聽說過貓屎咖啡,那你知道貓屎瓜嗎?別誤會,這種瓜可不是貓貓拉出為的,只是它的形象狀太像便便了,故而得此名。不過這種野果子還有另外一種叫法,叫做“鬼指頭”。跟著小編了解一下吧。
別看這種野果其貌不揚,但是據(jù)說這種野果的味道非常好,果肉多汁,甜如蜜,而且營養(yǎng)價值也是很高,富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素和礦物營養(yǎng)等多種人體必需的物質(zhì)。
雖然說這種野果子甜如蜜,但是剝開以后,一般人還真不敢下口,主要是這形狀和顏色,總是讓人覺得膈應(yīng)。
如果你夏季去山里走,看到這個野果不妨摘下來吃,它可以清熱,而且它多汁可以解渴,也算是野外應(yīng)急不錯的選擇。
貓屎瓜是一種很有開發(fā)價值的野生經(jīng)濟植物。其果皮內(nèi)富含橡膠,其含量約為干重的10%~20%。而且這種橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠制品。貓屎瓜是一種很有利用價值的野生橡膠植物。
其果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營養(yǎng)。味甜如蜜,可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養(yǎng),還可制肥皂,作工業(yè)用油。
朋友們,你們看著這樣的野果子敢吃嗎?
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