在辦公室里面工作枯燥乏味,時間長了精神也差了,在這個時候我們可以喝杯茶來提神。下面就讓我們了解下有關(guān)喝茶的知識,為身體的健康和精神的愉悅帶來好消息。
喝茶前也要清楚自己的體質(zhì),避免身體遭受損傷。如果身體虛弱胃寒、神經(jīng)衰弱、胃潰瘍、心臟病患者喝濃茶,會加重病情。倘若空腹也不宜喝濃茶,否則常會引起胃部不適,有時甚至產(chǎn)生心悸、惡心等不適癥狀,發(fā)生"茶醉"。
辦公族需要注意的飲茶問題
不宜飲用濃茶
喝茶固然可以提神,但茶水太濃對健康卻是弊大于利。很多人誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實,恰恰相反,茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié) 合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使人的消化系統(tǒng)、排泄通道不適,大、小腸道蠕動減慢,糞便在腸道的滯留時間延長,這是產(chǎn)生便秘的因素之一,也會增加有 毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的危險。
不要空腹喝茶
喝茶也有些規(guī)矩,尤其對時間的把握要做到合理。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
不宜飯后飲茶
和攝入水一樣,飯后喝茶也會影響消化吸收。同時,茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān),影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉中含大量鞣酸,與食物中的鐵元素結(jié)合,阻止鐵在腸道的吸收,易引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。如果真的喜歡喝茶,不妨在飯后一小時再飲用。
不宜晚上喝茶
晚上喝茶會影響睡眠,對于食物的消化吸收也沒什么好處,而綠茶更是要避免飲用。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強。紅茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。
不宜貪喝新茶
茶葉的營養(yǎng)成分很多,但其中很多對于人的腸胃也有一定的刺激性。從營養(yǎng)學(xué)角度來講,最新鮮的營養(yǎng)成分不一定是最好的,春茶剛加工好,多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)還沒有被充分氧化,對胃腸刺激較大,如果大量喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。
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