燒傷是一種常見的意外傷，除存在口腔粘膜和食道燒傷外，燒傷后病人是可以進食的。一般而言，燒傷越嚴(yán)重，發(fā)生營養(yǎng)障礙的可能性也越大，那么合理的飲食可以提高燒傷病人治愈率，減少并發(fā)癥和縮短病程的重要治療措施。
口服法補充營養(yǎng)不僅經(jīng)濟方便，而且營養(yǎng)素組成也較齊全，并能增進食欲，促進胃腸道蠕動。在無其他病情及治療方面禁忌的病人，應(yīng)盡量鼓勵其口服，并注意以下幾點：
⑴對于嚴(yán)重?zé)齻∪?，飲食?yīng)由少量試餐開始，逐漸增加，避免發(fā)生急性胃擴張和腹瀉。
⑵燒傷前胃內(nèi)有殘留食物的病人，暫不進食，傷后第2~3天，胃腸蠕動功能恢復(fù)后進食，開始每日3~4次，每次40~80ml，以后逐漸增量。
⑶燒傷早期病人應(yīng)以清淡易消化飲食為宜；燒傷后期病人應(yīng)多食高熱量、高蛋白，質(zhì)量高、體積小，易于消化吸收的食物，增加蛋類、魚類、肉類等。
通過上面介紹，相信您對燒傷患者該吃什么也有了一定的了解，合理的飲食有助于燒傷患者的早日康復(fù)?。▽嵙?xí)編輯：楊薇）
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