因為蜂產(chǎn)品有養(yǎng)顏美容、一定的提高免疫力等作用，深受老百姓、特別是女性的喜愛，很多女性平時有食用蜂產(chǎn)品的習(xí)慣。殊不知，蜂產(chǎn)品食用太多，往往為女性腫瘤的發(fā)生埋下了隱患。筆者在臨床中遇到很多乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌等女性腫瘤患者，在這些患者中，很多城市腫瘤人群，往往患病前都有一個共同點：吃的比較好，而且喜歡吃營養(yǎng)品，往往常年堅持食用，結(jié)果出問題的不在少數(shù)。
今年3月份筆者在上海講課遇到一位女性乳腺癌患者，挺年輕，30歲出頭，在上海某公司任銷售經(jīng)理?；颊吒嬖V我，自己從小體質(zhì)就很弱，經(jīng)常生病，家人挺擔(dān)心的，就讓她一直服用蜂皇漿和阿膠，吃了有十多年了，現(xiàn)在看起來是皮膚不錯，但2年前查出患有乳腺癌。筆者經(jīng)常提起一個案例，對很多中年女性可能都是一個很好的警示。有位乳腺癌患者對筆者說，自己原先患有乳腺小葉增生（其實嚴(yán)格意義上，這個不能算是種“病”，在女性中很多見，不必過分擔(dān)心）。聽別人說，女性35歲以后體內(nèi)雌激素會下降，容易衰老，要補充雌激素。中國人相對還是比較保守的，一般很少吃一些藥物來補充雌激素，但她聽朋友介紹，胎盤里雌激素很多，對延緩衰老有幫助。后來她就經(jīng)常吃胎盤、喝蜂皇漿，以求駐榮，不久就從乳腺小葉增生轉(zhuǎn)成乳腺癌，現(xiàn)在是后悔萬分！諸如此類的案例臨床很多。
蜂產(chǎn)品種類很多，女性常用的蜂產(chǎn)品有蜂蜜、蜂花粉、蜂膠和蜂王漿等。蜂王漿是一種天然的營養(yǎng)滋補品劑，有一定的改善睡眠、增進(jìn)食欲、增強新陳代謝等作用，因其含雌激素較多，因而具有美容、延緩衰老之功效。蜂花粉是由蜜蜂從植物花中采集的花粉經(jīng)蜜蜂加工成的花粉團(tuán)，往往用于蜜蜂本身繁殖的所需，因此蜂花粉也是激素含量較豐富的營養(yǎng)品。女性在育齡期，體內(nèi)雌激素水平往往較高，再過量、長期服用含激素較多的花粉、蜂皇漿之類的補品，一方面會促進(jìn)人體內(nèi)激素水平進(jìn)一步的上升，另一方面會導(dǎo)致人體的內(nèi)分泌紊亂，雌激素與孕激素的平衡失調(diào)，如果再加之吃的太好營養(yǎng)過剩、肥胖等眾多因素的影響，久而久之就有可能促使乳腺癌、卵巢癌等女性腫瘤的發(fā)生。
很多朋友問筆者關(guān)于蜂蜜的問題，蜂蜜的主要成分就是葡萄糖、果糖（單糖類），另外還有少量的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，其實蜂蜜營養(yǎng)價值一般。蜂蜜是熱能含量很高的食物，特別是單糖含量較高。在筆者博士期間對飲食與腫瘤關(guān)系的研究中證實含單糖較高的甜食類對腫瘤的發(fā)生影響較大。所以我們建議多食復(fù)合碳水化合物多的食物，并注意控制總能量的攝入，對于女性來說，盡量保證每天的總能量不超過2100Kcal。
所以，對于女性朋友，在平時的生活調(diào)養(yǎng)當(dāng)中，注意慎用富含雌激素的食物和藥物，即使使用，也建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用，并定期做相關(guān)檢查，防患于未然。其實女性要真正做到面色紅潤、容顏煥發(fā)，不是靠哪一種食物或者幾種美容營養(yǎng)品，合理的飲食調(diào)理，保證人體所需要的各大營養(yǎng)素的供給，調(diào)整睡眠、積極運動，并保證良好的情緒，在這些有利因素的作用下，人體才能真正做到健康美麗。（實習(xí)編輯：雨生）
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