甜食幾乎是每個(gè)女性朋友的最愛(ài),但是很多女性都會(huì)克制自己對(duì)甜食的喜愛(ài),最大的原因應(yīng)該就是怕胖了。從小我們就被教育說(shuō)甜食吃多了會(huì)怎么樣怎么樣之類的,比如說(shuō)會(huì)生蛀牙啦會(huì)長(zhǎng)胖啦會(huì)對(duì)身體不好啦。吃甜食真的這么一無(wú)是處么?今天,我們就從女性飲食的角度出發(fā),談一談吃甜食的好處吧。
甜食要吃出健康牢記這4點(diǎn)就可以
甜食對(duì)于每個(gè)女性都有巨大的誘惑力,是甜的東西本身就可以有解壓和放松心情的效果,不過(guò)甜食并不等于不健康,記住以下四點(diǎn),甜食也能吃出健康。
并非所有的糖都一樣
首先你要知道糖主要分兩種。一種糖是天然糖。天然食品里都會(huì)含有這種糖,比如水果、蔬菜、乳制品等。
這些食品會(huì)提供纖維、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和多種維生素及礦物質(zhì),所以對(duì)人體有利。而另一種糖則是添加糖。這種糖一般是用來(lái)放到食品里調(diào)味的,比如超市買的番茄醬,或是加到茶里的蜂蜜。
這類糖經(jīng)過(guò)濃縮,缺乏營(yíng)養(yǎng)。雖然蜂蜜,楓糖漿等含有一些健康的抗氧化劑和礦物質(zhì),它們?nèi)匀惶砑恿思s一匙的添加糖。這就意味著,即使食用的食物很少,但攝入的糖分并不少。
必須仔細(xì)閱讀食品商標(biāo)
很多包裝食品會(huì)同時(shí)含有這兩種糖,但是其營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示會(huì)將這兩種糖的含量放在一起說(shuō)明,給你的是總含量。
如果配料中確實(shí)沒(méi)有添加糖,那么大可放心了,而如果發(fā)現(xiàn)如糖、甘蔗汁、玉米糖漿、麥芽糖、果糖等添加糖,那么就要確保這些配料沒(méi)有列在前面。因?yàn)?,依照法律要求,配料必須按照分量排序,所以如果添加糖排位靠前,那么就說(shuō)明分量過(guò)多。
適當(dāng)控制攝入量
美國(guó)研究機(jī)構(gòu)稱,女性每天攝入的添加糖應(yīng)該不超過(guò)100卡路里(約6茶匙)。
但事實(shí)上,女性一般一天會(huì)攝入18茶匙!大部分的添加糖都是來(lái)自飲料和包裝食品,而且營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽會(huì)將糖用克數(shù)計(jì)算,而不是卡路里或茶匙,所以人們難以引起注意。
但幸運(yùn)的是,這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的公式可以計(jì)算糖:1茶匙等于4克的添加糖。所以如果你早餐已經(jīng)攝入1茶匙,后來(lái)又吃了含有12克(3茶匙)糖的一塊巧克力條,那么你今天就只能再食用2茶匙(8克)。
看似“天然”實(shí)則不然
幾乎沒(méi)有人會(huì)攝入過(guò)量的水果和蔬菜但是果汁,果汁和干果就是另一回事了。
果汁里都是水果和蔬菜,有什么關(guān)系呢?事實(shí)上問(wèn)題在于,你攝取的天然糖里并不含纖維。纖維可減緩消化過(guò)程,給身體足夠的時(shí)間消化糖,因此,一旦缺乏纖維,多余的卡路里就轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,纖維還可以防止血糖峰值,減少2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
冬季暖身甜品推薦
生姜棗糖水
材料:大棗30顆、干姜絲若干、紅糖適量。
做法:先把大棗洗干凈,把生姜切成絲,然后加適量水一起煮,姜味出來(lái)之后加入紅糖就可。
生姜棗糖水雖然做法簡(jiǎn)單,但是其卻 具有溫經(jīng)散寒的作用,因此對(duì)于有痛經(jīng),冬季手腳冰涼的女性而言都是非常適用的。另外建議臉上長(zhǎng)斑,經(jīng)期會(huì)痛經(jīng)的女性可適當(dāng)?shù)亩嗪刃?/p>
山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂15克、桂枝5克、紅糖適量。
做法:把山楂,桂枝洗干凈之后加兩碗清水用文火煎至1碗,然后加入適量的紅糖攪拌均勻在煮沸一下就可以了。
山楂桂枝湯具有溫經(jīng)通絡(luò),化淤止痛的作用。因此對(duì)于有痛經(jīng)的女性而言在經(jīng)期前幾天,經(jīng)期可適當(dāng)飲用,另外對(duì)于寒性體質(zhì),消化不良的女性也均要經(jīng)常飲用的。當(dāng)然了對(duì)于妊娠初期的女性最好不要喝山楂桂枝紅糖湯了,因?yàn)樯介哂写龠M(jìn)宮縮的作用,易引起流產(chǎn)。
烏梅紅糖湯
材料:烏梅、紅糖。
做法:把烏梅,和紅糖一起放到砂鍋中加兩碗水用文火進(jìn)行煎煮,直至成一碗之后去渣之后趁熱飲用就可以了。
烏梅湯有補(bǔ)血止血的作用 ,因此此湯最適合經(jīng)后期的女性經(jīng)常喝了。對(duì)于經(jīng)血不足的女性而言具有促進(jìn)經(jīng)血流出的作用,而對(duì)于月經(jīng)過(guò)多,或者功能性子宮出血的女性而言烏梅湯具有調(diào)經(jīng)止血的作用。
韭菜紅糖汁
材料:新鮮的韭菜、紅糖。
做法:把買回來(lái)的韭菜洗干凈,瀝干其中的水份,然后切成細(xì)末搗碎之后取汁。在水中加入紅糖然后進(jìn)行煮沸,其間把韭菜汁也一起倒進(jìn)進(jìn)在煮沸就可飲用了。
韭菜紅糖汗具有溫經(jīng)補(bǔ)氣的作用。特別是對(duì)于那些由于氣血兩虛引起的痛經(jīng)的具有很好的食療價(jià)值,另外中醫(yī)認(rèn)為多喝韭菜紅糖飲對(duì)于保持女性擁有一個(gè)好膚色也具有很大的幫助的。
黑木耳紅棗湯
材料:紅棗20顆、黑木耳30克。
做法:先將黑木耳泡發(fā)之后,撕成小塊,把紅棗洗干凈去掉其中的核,然后將黑木耳、紅棗一起加適量的水進(jìn)行煮沸,然后將渣去掉之后,可根據(jù)自己的口味加入適量的紅糖或者冰糖就可以了。
黑木耳紅棗湯具有溫中補(bǔ)氣,養(yǎng)血止補(bǔ)的作用。特別是對(duì)于那些由于經(jīng)血過(guò)多引起的貧血的女性就具有很好的食療價(jià)值。
該如何科學(xué)吃甜食
1、首先要了解糖
糖是一種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,稱為碳水化合物。它可以以最快的速度透過(guò)血腦屏障,為大腦供能。這就是為什么在爬山累了的時(shí)候,吃一塊含糖量高的能量棒,就能馬上精神倍兒爽的原因。
2、吃多少合適
我們都知道糖吃多了不好,但是總要有個(gè)量。經(jīng)過(guò)計(jì)算,60kg的成年人一天可攝入60g左右的糖,15歲左右的孩子每天的糖攝入量應(yīng)控制在40g以內(nèi)。當(dāng)然你要知道,這些糖很多都是在不知不覺(jué)中吃入身體里的,所以不要覺(jué)得量還不少。
3、吃糖的時(shí)間
不要在飯前吃,也不要在飯后。因?yàn)槌燥埖臅r(shí)候會(huì)吃大量的主食,主食本身就有升高血糖的作用,所以在這個(gè)時(shí)段吃糖,會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān)。因此,可在兩餐之間,工作勞累的時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)充些糖分。
4、不宜吃糖者
不是所有的人都適合吃糖,例如肥胖糖尿病、糖耐量低、胃腸功能弱的人就不適合吃糖。
結(jié)語(yǔ):甜食是女性生活中不能缺少的一部分,但是很多人擔(dān)心甜食吃多了不健康。那么看完小編今天給大家分享的吃甜食的小常識(shí),是不是覺(jué)得有很多收獲呢?只要按照以上內(nèi)容來(lái)吃甜食,也是可以越吃越健康的哦。
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