據(jù)英國路透社12月18日報道,世界動物保護協(xié)會(WAP)資助的一項研究表明,巴西的零售豬肉制品含有耐抗生素細菌,這為肉畜飼養(yǎng)中的用藥過度提供了可能的證據(jù)。
該研究同時對另外三個國家的豬肉進行調(diào)查,共調(diào)查了包括在家樂福與沃爾瑪售賣的100個豬肉樣品,并在上周的一份報告中對研究結果進行了說明,稱發(fā)現(xiàn)在樣品中普遍含有對抗生素有耐藥性的細菌。
研究人員特雷西納•克內(nèi)布爾(Terezina Knobl)17日告訴路透社,超級耐藥細菌所帶來的問題是全球性的,是世界衛(wèi)生組織五大優(yōu)先解決事宜之一。但克內(nèi)布爾說消費者無需驚慌,消費肉制品不存在快速致病或致死的風險。該研究的目的之一是要呼吁人們更理性地使用抗生素進行疫情防控。
家樂福集團巴西分部稱已經(jīng)在與世界動物保護協(xié)會進行合作,改善家畜的生活條件。沃爾瑪巴西分部尚未進行回應。
有巴西的養(yǎng)豬場負責人稱,疫苗和抗生素都是預防治療家畜疾病所必需的,“沒有抗生素就沒有豬肉制品”。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.