近日，在美國諾克斯維爾舉辦的美國生理學(xué)年會上，來自德克薩斯大學(xué)健康科學(xué)中心的科學(xué)家們發(fā)表了他們最新的研究成果，研究者發(fā)現(xiàn)，男性和女性對高脂肪、高糖飲食反應(yīng)方式的差異或許會包括引發(fā)女性生育能力的下降。

圖片來源：theconversation.com

研究者對兩組體重匹配的雌性大鼠進(jìn)行研究，其中給予一組大鼠攝入高脂肪、高糖分飲食（HFHS飲食），另外一組則給予無限量的標(biāo)準(zhǔn)嚙齒類動物飲食（對照組），遵循這種飲食模式三周后，研究者發(fā)現(xiàn)，HFHS組大鼠機(jī)體的體脂比例增加了（脂肪組織），但相比對照而言，其體重并未增加多少。

此外，研究者還發(fā)現(xiàn)，與對照組相比，HFHS組大鼠機(jī)體血糖水平增加了，但葡萄糖耐受性（處理葡萄糖的能力）卻與對照組相似；這一結(jié)果與此前的研究結(jié)果相反，此前研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)，HFHS飲食會增加雄性大鼠機(jī)體對葡萄糖的耐受不良表現(xiàn)，而葡萄糖耐受不良是代謝性疾病的癥狀，其通常會導(dǎo)致糖尿病發(fā)生，而這在雌性大鼠機(jī)體中并未發(fā)生改變，也就提示，在對HFHS飲食模式產(chǎn)生反應(yīng)上或許存在一種可能的性別特異性差異。

研究者表示，HFHS組大鼠機(jī)體的大部分脂肪都會堆積在其子宮周圍，而子宮對于大鼠的繁殖能力至關(guān)重要，因此飲食誘導(dǎo)的子宮周圍脂肪組織所發(fā)生的改變或許會影響雌性大鼠的生殖能力以及孕前肥胖大鼠的孕后結(jié)局。

參考資料：Hijab Ahmed, MS, of the University of North Texas Health Science Center department of physiology and anatomy, will present "Female rats offered free access to lard, sucrose and chow developed features of metabolic syndrome and periuterine adipose tissue expansion" in a poster session on Tuesday, October 2, at the Crowne Plaza Knoxville.

http://www.the-aps.org/mm/Conferences/APS-Conferences/2018-Conferences/SexGender

原標(biāo)題：高脂肪及高糖飲食或會損傷雌性大鼠的生育力