健康一線（vodjk.com）訊：近日，揚州市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計委聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，公布餐飲具監(jiān)督抽檢情況。結(jié)果顯示，33家單位中有10家單位18批次餐具、飲具不合格。

揚州市衛(wèi)計委對全市33家餐飲具集中消毒服務(wù)單位成品庫內(nèi)包裝完好的消毒餐飲具，進行集中采樣，共采集33個單位170批次330套樣品，并委托市疾控中心檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，感官、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、沙門氏菌，這五個檢測指標中，僅陰離子合成洗滌劑出現(xiàn)不合格，其他四個指標全部合格。

18個不合格樣品出現(xiàn)在10家餐具消毒單位。其中，筷子合格率最低，其次為酒杯、茶杯、湯碗、骨碟、湯匙。筷子不合格批次最多，占全部不合格樣品批次的44%。

對于10家不合格餐飲具消毒服務(wù)單位，市衛(wèi)計部門已予以衛(wèi)生行政處罰，督促整改到位。衛(wèi)計部門將對不合格單位進行二次抽檢，再次不合格將依法處5000元以上5萬元以下罰款。