健康一線（vodjk.com）訊：近期，北京市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、速凍食品等4類食品240批次樣品，其中合格樣品239批次，不合格樣品1批次。

標稱河北榮達畜禽有限公司生產(chǎn)，北京久益愛順商貿(mào)有限公司經(jīng)營的雞腿，不合格項目為水分，經(jīng)檢測實測值為78.4 g/100g，標準值規(guī)定為77 g/100g。

針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京食藥監(jiān)局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進行立案調(diào)查。