健康一線（vodjk.com）訊：近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報了8類食品489批次樣品抽檢的結(jié)果，在接受檢查的29批次餅干中，不合格樣品2批次，均為從西班牙進口的巧克力味夾心餅干。

上海世紀聯(lián)華超市長寧有限公司銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產(chǎn)、上海東展國際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的阿路易亞瑟系列奶油巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.41 g/100g，比《餅干衛(wèi)生標準》所規(guī)定的國家標準（不超過0.25g/100g）高出64%。

上海世紀聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產(chǎn)、上海東展國際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的阿路易麥高卡通系列巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.35 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出40%。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，雖一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關省份依法予以查處，并要求上海等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責令進口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改。