健康一線（vodjk.com）訊：近日，長春市食品藥品監(jiān)督管理局寬城分局在對寬城區(qū)華大地利生鮮超市“牛子蓋和牛肋條”檢測中發(fā)現(xiàn)瘦肉精。

7月17日，長春市食品藥品監(jiān)督管理局寬城分局接到吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心關(guān)于寬城區(qū)華大地利生鮮超市“牛子蓋和牛肋條”不合格檢驗報告書。檢測結(jié)果顯示，寬城區(qū)華大地利生鮮超市銷售牛肋條的克侖特羅檢出值為92.00μg/kg，牛子蓋的克侖特羅檢出值為88.80μg/kg。

據(jù)悉，克侖特羅是一種平喘類藥物，用于防治支氣管哮喘以及哮喘型慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統(tǒng)疾病所致的支氣管痙攣。克侖特羅為瘦肉精的主要成分，其可增加蛋白質(zhì)的合成作用，使動物瘦肉率增加。但因為克倫特羅可在動物可食性組織中蓄積，從而使食用這些動物組織的人產(chǎn)生中毒反應(yīng)，危害人的身體健康，我國已經(jīng)禁止用克倫特羅做動物飼料添加劑。

執(zhí)法人員向店長黃某某索要這批5月7日進(jìn)貨牛肉的檢疫合格證明，他無法提供且不能說明原因。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)該店未建立進(jìn)貨查驗記錄和銷售記錄。隨后執(zhí)法人員又對供貨商馬某某和歐某某進(jìn)行調(diào)查取證。馬某某稱，她與地利生鮮超市簽訂了合同，并且每天都把動物檢疫合格證明和送貨小票交給該超市采購部門。

目前，食藥監(jiān)部門已將此案移交公安部門，等待進(jìn)一步調(diào)查處理。