美國《臨床 腫瘤學(xué)雜志》22 日刊載一項新研究顯示，長期大劑量服用維生素 B6 與 B12 補充劑的男性罹患肺癌的風(fēng)險將顯著增加，吸煙者的風(fēng)險尤為嚴(yán)重。

長期以來，維生素 B6 與 B12 被認(rèn)為能增加能量，促進代謝，并減少癌癥風(fēng)險。但美國俄亥俄州立大學(xué)等機構(gòu)的研究人員在對約 7.7 萬名美國成年人追蹤了 10 多年后發(fā)現(xiàn)，如果大量服用維生素 B6 與 B12 補充劑，效果有可能恰恰相反。

研究發(fā)現(xiàn)，如果男性每天服用維生素 B6 補充劑超過 20 毫克，或者維生素 B12 超過 55 微克，那么他們 10 年后罹患肺癌的風(fēng)險會增加一倍。如果他們還抽煙，那么他們的風(fēng)險比一般人高出 3 到 4 倍。

目前，美國有關(guān)機構(gòu)建議男性維生素 B6 每日最大攝入量為 1.5 毫克，而維生素 B12 為 2.4 微克。

負(fù)責(zé)研究的俄亥俄州立大學(xué)的西奧多·布拉斯基指出，目前市場上銷售的每份維生素 B 補充劑中的劑量遠遠超出建議使用劑量。實際上人們能夠通過食用肉類、豆類和谷類食物攝取足夠的維生素 B，所以許多人沒有必要大量服用維生素 B 補充劑，也沒有必要常年使用。