健康一線(vodjk.com)訊:近日,江蘇省如皋市吳窯鎮(zhèn)某超市內(nèi)因銷售未經(jīng)檢疫的豬肉被查。
當?shù)貓?zhí)法人員在接到群眾舉報后對該超市進行了突擊檢查。當天早上五點左右,執(zhí)法人員便守在了該超市門外隱秘觀察,不久就發(fā)現(xiàn)一輛載有豬肉的供貨板車出現(xiàn)在超市門外,一名供貨商將一筐豬肉從車上卸下送至超市內(nèi)。隨后,執(zhí)法人員進入超市,發(fā)現(xiàn)疑似沒有檢疫印花的豬肉正擺在肉案上進行銷售,地上還擺放著一筐已經(jīng)屠宰好的整頭生豬。
執(zhí)法人員仔細查看后發(fā)現(xiàn),肉案上的豬肉和整頭生豬的確沒有檢疫印花,于是立即對鮮肉供貨商的冷藏運輸和檢疫合格證明情況進行了檢查,還對超市經(jīng)營者索證索票、進貨臺賬制度的執(zhí)行情況進行了逐一核對,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者無法提供《動物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗合格證》。
按相關規(guī)定,未經(jīng)檢疫合格的豬肉一律不得進入市場銷售。執(zhí)法人員立即要求這批豬肉撤柜下架并將豬肉扣押封存。目前該案正在進一步調(diào)查處理中。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.