健康一線(vodjk.com)訊:近日,由恒信樂健(廈門)生物技術有限公司生產、昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店銷售的維塔卡尼嬰配奶粉(1段),阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出。
阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌,可能對0-6月齡嬰兒,尤其是早產兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。
《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB 10765—2010)規(guī)定,阪崎腸桿菌應不得檢出。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)認為,嬰幼兒配方乳粉沖調、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長的可能,消費者應注意嬰幼兒配方乳粉沖調、放置的有關事項。
造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產品原料中微生物控制欠佳、加工過程中關鍵控制點控制不足或生產加工過程衛(wèi)生狀況較差。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,食藥監(jiān)總局要求生產企業(yè)所在地福建省食藥監(jiān)管部門責令企業(yè)查清產品流向、召回產品、進行整改;經營單位所在地江蘇省食品藥品監(jiān)管部門要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
附件不合格產品名單:
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