河南省食藥監(jiān)管網(wǎng)發(fā)布公告稱(chēng)，近期，該局在組織的專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作中，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品包括畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜和水果類(lèi)，共883批次，經(jīng)初檢合格樣品866批次，不合格樣品17批次，樣品檢驗(yàn)合格率約為98.1%。

不合格產(chǎn)品情況如下

1.河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園大草原牛羊肉(綜合區(qū)1號(hào)樓A區(qū)北06號(hào))銷(xiāo)售的1批次羊肉，恩諾沙星及環(huán)丙沙星之和檢出值為6311.23μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；

2.河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園萬(wàn)邦魚(yú)得水雙贏(yíng)海鮮直銷(xiāo)公司趙俊輝(活鮮交易區(qū)B1區(qū)1-6號(hào)魚(yú)得水海鮮)銷(xiāo)售的1批次石頭蟹，鎘檢出值為1.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg；

3.河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園萬(wàn)邦魚(yú)得水雙贏(yíng)海鮮直銷(xiāo)公司趙俊輝(活鮮交易區(qū)B1區(qū)1-6號(hào)魚(yú)得水海鮮)銷(xiāo)售的1批次石頭蟹，鎘檢出值為1.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg；

4.河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園萬(wàn)邦魚(yú)得水雙贏(yíng)海鮮直銷(xiāo)公司趙俊輝(活鮮交易區(qū)B1區(qū)1-6號(hào)魚(yú)得水海鮮)銷(xiāo)售的1批次凍蟹，鎘檢出值為1.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg；

5.河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園萬(wàn)邦物流園長(zhǎng)久舟山海鮮直營(yíng)店(李仁宏)(凍品區(qū)D2區(qū)3號(hào))銷(xiāo)售的1批次梭子蟹，鎘檢出值為1.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg；

6.鄭州信基海鮮批發(fā)市場(chǎng)華偉海鮮店銷(xiāo)售的1批次大閘蟹，呋喃唑酮代謝物檢出值為4.06μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

7.通許縣新峰商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次新峰生牛肉，克倫特羅檢出值為4.70μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

8.通許縣新峰商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次新峰生羊肉，克倫特羅檢出值為3.42μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

9.開(kāi)封市三毛便利連鎖有限公司通許店銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg；

10.開(kāi)封潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的1批次河鱸魚(yú)，磺胺總量檢出值為254.48μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；

11.洛陽(yáng)市老城區(qū)秦紅梅鮮牛羊肉燒烤批發(fā)商行銷(xiāo)售的1批次羊腿肉，克倫特羅檢出值為6.83μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

12.洛陽(yáng)市河區(qū)和平牛羊肉雜批零總匯銷(xiāo)售的1批次羊后腿肉，克倫特羅檢出值為22.11μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

13.洛陽(yáng)市河區(qū)二強(qiáng)燒烤牛羊肉批零大全銷(xiāo)售的1批次羊前腿，克倫特羅檢出值為9.87μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

14.洛陽(yáng)市河區(qū)二強(qiáng)燒烤牛羊肉批零大全銷(xiāo)售的1批次羊后腿，克倫特羅檢出值為6.85μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

15.河南華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司三門(mén)峽分公司銷(xiāo)售的1批次黑魚(yú)，呋喃唑酮代謝物檢出值為5.23μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

16.駐馬店市驛城區(qū)洪老大牛羊肉銷(xiāo)售店銷(xiāo)售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為29.92μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；

17.濟(jì)源市濟(jì)水南街集貿(mào)市場(chǎng)五三一水產(chǎn)銷(xiāo)售的1批次清江魚(yú)，孔雀石綠及隱色孔雀石綠之和檢出值為1.94μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

備注

鎘是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，其化合物也大多屬毒性物質(zhì)。鎘較其他重金屬容易為農(nóng)作物、蔬菜、稻米所吸收。人吃下受污染的農(nóng)作物後，便一并將鎘透過(guò)消化道進(jìn)入人體，主要積聚於肝及腎，造成損害。當(dāng)鎘毒進(jìn)入人體后極難排泄，極易干擾腎功能、生殖功能。

克倫特羅為瘦肉精的主要成分，其可增加蛋白質(zhì)的合成作用，使動(dòng)物瘦肉率增加。但因?yàn)榭藖鎏亓_可在動(dòng)物可食性組織中蓄積，從而使食用這些動(dòng)物組織的人產(chǎn)生中毒反應(yīng)，危害人的身體健康，我國(guó)已經(jīng)禁止用克倫特羅做動(dòng)物飼料添加劑。

不合格產(chǎn)品核查處置情況

河南省食品藥品監(jiān)管局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)啟動(dòng)核查處置。經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)要求經(jīng)營(yíng)單位所在地鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、駐馬店、三門(mén)峽、濟(jì)源食品藥品監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督有關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即下架該批次產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處，核查處置情況及時(shí)向社會(huì)公布。全省食品藥品監(jiān)管部門(mén)要監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位對(duì)同批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架召回。

特別提醒廣大消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列批次的不合格食品時(shí)，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行舉報(bào)。