這幾天微博和朋友圈里流傳著這樣一些傳言:北京多家超市停售淡水活魚,有的說超市正常商業(yè)調(diào)整,有的說背后另有原因。23日下午,北京市食藥監(jiān)局就此事正式發(fā)文通告。
北京市食藥監(jiān)局發(fā)文表示,針對(duì)近日網(wǎng)傳的因北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架等說法,并不可信,近年,北京市水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)9成以上。
記者走訪北京中心城區(qū)大型超市并無活魚下架情況
事實(shí)上,魚類的冷藏運(yùn)輸一直都是一個(gè)趨勢(shì),冰鮮魚等一般是在結(jié)冰狀態(tài)下低溫保存的,即所謂的“凍藏”,保鮮時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。不少超市已經(jīng)逐漸減少了部分淡水活魚的銷售,如北京華聯(lián)大望路店等超市,甚至從不經(jīng)營(yíng)活魚生意。該店表示,“我們這兒沒有活魚,一直都是冰鮮的”。
同時(shí),記者走訪了北京中心城區(qū)的幾家大型超市,并沒有發(fā)現(xiàn)大批活魚下架的情況。經(jīng)了解發(fā)現(xiàn),此前一些媒體報(bào)出的部分超市活魚下架的情況也都屬實(shí)。但有的超市下架了,有的卻沒有,這到底是怎么回事呢?
部分超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于接近年底,超市進(jìn)入供應(yīng)商調(diào)整時(shí)期,超市根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣和銷售量進(jìn)行品種的調(diào)整,這是企業(yè)正常商業(yè)行為。
同時(shí),作為北京主要的海鮮批發(fā)市場(chǎng)——北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)有限公司的負(fù)責(zé)人表示:市場(chǎng)每天供應(yīng)活魚30噸,占全市活魚供應(yīng)量的30%,其中,海水魚供應(yīng)量占全市70%。京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理制度,每天開展自檢,對(duì)入場(chǎng)銷售的活魚進(jìn)行快速檢測(cè),市場(chǎng)穩(wěn)定,供應(yīng)量充足,產(chǎn)品安全有保障。此外,本市各零售市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)魚類供應(yīng)充足。
針對(duì)近日網(wǎng)傳的因北京水體污染造成淡水活魚大量下架的說法,北京市食藥監(jiān)局表示,網(wǎng)傳北京市水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主行為,北京從未統(tǒng)一下達(dá)停止銷售淡水活魚的通知。
一直以來,北京市嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等各類水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)管,對(duì)于不合格產(chǎn)品,市食藥監(jiān)局會(huì)依據(jù)《食品安全法》規(guī)定作出相應(yīng)處理。下一步,北京市食藥監(jiān)局也會(huì)持續(xù)做好水產(chǎn)品監(jiān)管工作。
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