25日，星巴克公司提高了其在華目標(biāo)，計(jì)劃到2021年在中國(guó)開設(shè)5000家門店。星巴克董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨表示，“毋庸置疑，中國(guó)有朝一日會(huì)超越美國(guó)”。

根據(jù)星巴克公布的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，中國(guó)門店在公司整體回報(bào)上處于領(lǐng)先地位，新店的投資回報(bào)率為64%，相比之下，日本為55%，美國(guó)則為61%。為進(jìn)一步拓展中國(guó)市場(chǎng)，星巴克明年將在上海開設(shè)其在境外的首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館，顧客屆時(shí)可以接觸和了解星巴克的咖啡烘焙、生產(chǎn)及煮制藝術(shù)，品鑒星巴克臻選咖啡。

據(jù)悉，星巴克在中國(guó)的門店2011年為400家，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展至2300多家。星巴克此前預(yù)計(jì)，到2019年底，中國(guó)的星巴克門店將達(dá)3400家。