雪梨豬肺湯
材料：雪梨3個(gè)，川貝母4錢(qián)，豬肺1個(gè)，瘦肉500克。
做法：
1、雪梨去皮去心之后切成厚件。瘦肉放入滾水中煮5分鐘之后撈起洗凈備用。對(duì)豬肺灌水沖洗成白色最后切片同樣放入滾水中煮5分鐘撈起洗凈并如果炒干水分備用。
2、加水，將準(zhǔn)備好的才來(lái)哦全部一起進(jìn)行煲滾，用慢火約煲3個(gè)小時(shí)，最后放鹽調(diào)味即可。
功效：川貝母能夠幫助有效潤(rùn)燥、鎮(zhèn)咳、祛痰，雪梨也能夠有效潤(rùn)肺清熱，豬肺又有補(bǔ)肺的功效。飲用此湯對(duì)干咳無(wú)痰、燥熱干咳有很好的療效。
無(wú)花果百合豬腱湯
材料：無(wú)花果2個(gè)，百合1兩，北沙參5錢(qián)，陳皮1角，豬腱6兩。
做法：將北沙參、豬腱、百合、無(wú)花果、陳皮洗干凈之后加入已經(jīng)有滾水的瓦煲中用中火煲2個(gè)小時(shí)，加鹽少許進(jìn)行調(diào)味即可。
功效：飲用此湯能夠幫助滋陰潤(rùn)燥、清音、通便、滋潤(rùn)喉嚨。如果是小孩子出現(xiàn)咽喉干涸疼痛、干咳無(wú)痰等情況都可以用本湯作食療。
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