據(jù)測定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%,可溶*固形物達14-20%。此外,還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。另外,冬棗果實營養(yǎng)豐富,果實鮮食,營養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。因此,孕婦是可以吃冬棗的。
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