產(chǎn)后女性身體虛弱,而人參是大補(bǔ)的食物,很多女性認(rèn)為產(chǎn)后馬上吃人參可大大補(bǔ)充元?dú)狻_@是不正確的想法,人參最主要是補(bǔ)氣,而產(chǎn)后女性正需要補(bǔ)虛化淤,如果在這個(gè)時(shí)候吃人參有害無(wú)利。
產(chǎn)后女性身體虛弱,不需要馬上刻意去大補(bǔ),首先應(yīng)活血化瘀。人參有興奮神經(jīng)的作用,產(chǎn)婦吃后會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)太過(guò)興奮、失眠、心神不寧。但是分娩的時(shí)候消耗了太多的精力和能量,最需要的是好好休息。吃了人參嚴(yán)重影響產(chǎn)婦的精力恢復(fù)。人參除了補(bǔ)氣,還可促進(jìn)血液循環(huán),這對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)非常不好,服用后可造成產(chǎn)婦流血不止,甚至大出血。專家提醒您在產(chǎn)后一個(gè)星期內(nèi)都不要服用人參,產(chǎn)后一周后可酌量服用,但是不可一下吃太多,這樣會(huì)引起上火。
特別需要注意的是患妊高癥和高血壓的產(chǎn)婦不要服用人參,這是為什么呢?
1.高血壓產(chǎn)婦吃了人參將加重高血壓的病情;
2.有高血脂、動(dòng)脈硬化的產(chǎn)婦將出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、體重增加等癥狀;
3.舌苔黃厚的產(chǎn)婦也不能吃,這是因?yàn)閷⑹沟卯a(chǎn)婦食欲不振,便秘。
4.發(fā)燒的產(chǎn)婦也不能盲目進(jìn)補(bǔ),及時(shí)去醫(yī)院檢查治療才是正確的。
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ),主要多吃一些營(yíng)養(yǎng)的食物即可,如:蔬菜、水果、瘦肉、魚、蛋、奶、豆制品等,飲食應(yīng)全面,不要挑食,全面的飲食才有全面的營(yíng)養(yǎng)。盲目進(jìn)補(bǔ)不科學(xué),進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候可咨詢醫(yī)生。用最科學(xué)的方法進(jìn)補(bǔ),達(dá)到最好的效果。下面為您介紹一個(gè)有關(guān)人參的食譜:
人參雞肉湯
準(zhǔn)備老母雞一只、人參、淮山、大棗、姜蔥、料酒等材料。
把老母雞殺好,洗干凈,人參、淮山、大棗也洗干凈,把姜和蔥切好。
鍋中放清水,把切好的雞肉、人參、淮山、大棗、姜蔥、料酒、鹽等一同放入鍋中,調(diào)至大火,待煮沸后轉(zhuǎn)文火,待雞肉熟透后即可。
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