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　　鯽魚湯是人們在為產(chǎn)婦準備食譜的時候，常選的一款有下奶和滋補身體作用的食譜，一般來講，人們在對鯽魚湯下奶功效認可的時候，其對于其它的下奶方法還會有所了解。那么，鯽魚湯為什么會下奶呢?

　　豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

　　鯽魚：鯽魚是公認的絕佳催奶食物，而且味道清香，細細品味雞魚肉，還有淡淡的甜味，更具有通乳、下奶的功效，實在是非常適合剛剛分娩后奶水不足的媽媽食用哦!鯽魚中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和微量元素礦物質(zhì)，可健脾利濕，促進血液循環(huán)，增進食欲。

　　豆腐鯽魚湯的食譜

　　食材：鯽魚1條，豆腐1塊，香菜、生姜、料酒、鹽適量。

　　做法：

　　1、鯽魚殺好洗干凈，洗去內(nèi)部黑膜。在魚身上切上斜刀，另準備料酒和生姜蔥等。

　　2、準備嫩豆腐1塊(老豆腐也可以)將鍋燒熱，鍋中倒油，先放姜片，然后放入魚煎，一面煎好再煎另一邊。

　　3、魚煎至兩面略焦黃后，加入料酒。再稍微煎下，然后倒入600ML熱開水，滾開后，轉(zhuǎn)移到砂鍋，入砂鍋滾開后加入焯過水的豆腐(不焯水也沒關(guān)系)，大火煮上。

　　4、保持大火，煮15分鐘，關(guān)火，調(diào)味道，放點鹽，撒點香菜葉等。

　　催奶的有效方法

　　1、加強寶寶的吮吸。實驗證明，寶寶吃奶后，媽媽血液中的催乳素會成倍增長。這是因為寶寶吮吸乳頭，可促進媽媽腦下垂體分泌催乳激素，從而增加乳汁的分泌。

　　2、避免服藥。哺乳期內(nèi)，媽媽不能亂服藥。有些藥物和食物會影響乳汁的分泌，如抗甲狀腺藥物、山楂等。如果生病了，最好在醫(yī)生的囑咐下服用藥物。

　　3、補充營養(yǎng)。乳汁中的各種營養(yǎng)素都來源于媽媽的體內(nèi)，如果媽媽長期處于營養(yǎng)不良的狀況，自然會影響正常的乳汁分泌。哺乳期內(nèi)可以選擇營養(yǎng)價值高的食物，如牛奶、雞蛋、蔬菜、水果等。同時，多準備一點湯水，對乳汁的分泌能起催化作用。

　　4、保持良好的情緒。分娩后的媽媽，在生理因素及環(huán)境因素的作用下，情緒波動較大，常常會出現(xiàn)情緒低迷的狀態(tài)，這會制約母乳分泌。醫(yī)學(xué)實驗表明，乳母在情緒低落的情況下，乳汁分泌會急劇減少。因此，媽媽要調(diào)整好自己的心態(tài)，保持開朗樂觀哦。家人也要創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，多點關(guān)心媽媽的心理健康。

　　5、食療。在采取上述措施的基礎(chǔ)上，再結(jié)合催乳食物，效果會更明顯。如豬蹄、花生米等食物，對乳汁的分泌有良好的促進作用。

　　關(guān)于鯽魚湯下奶的方法，相信大家已經(jīng)有所了解。在日常生活中，人們在對催奶的方法進行關(guān)注的時候，文中所提到的其它五種方法，其也是十分有用的。因此，在奶水不足時，大家就可采取上述方法進行處理。