我因為患有慢性病,幾乎每天都在吃藥,無法經(jīng)常到戶外運動,所以患了便秘。后來,我聽一個朋友說他吃蘋果粥治好了便秘,于是我也效仿著吃了一段時間,果然排便通暢了不少。
做法很簡單,首先取粳米適量,放入鍋中煮爛;再取蘋果1~2個,洗干凈去皮后,切成薄片放入鍋中與粥一起煮成粥糊。堅持每天吃,方可見效。
朋友說,老年人本身胃腸道功能退化,再加上因病臥床,無法進行身體鍛煉,更加降低了胃腸道的排空功能,容易造成大便積聚于腸道,不能及時排出,腸道繼續(xù)不斷吸收糞便中的水分,致使大便干結(jié)。而蘋果含有豐富的維生素、大量的纖維素,尤其是纖維素,能夠促進胃腸道的蠕動,加速結(jié)腸和胃腸道的運轉(zhuǎn),吸附水分,從而使大便軟化,促進排便,而用蘋果與粥同煮更適合老年人食用。
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