感覺味覺越來越差怎么辦。味覺是我們很重要的一個感覺器官，有的老人味覺逐漸變差而不自知。
“我家老母親最近幾年口味越來越重，偶爾炒次菜就像打翻了鹽罐一樣。我們都覺得咸死人，她還覺得淡了，還好暫時沒有心血管病。”王女士說，而大家對于味覺衰退都存在疑惑。編輯推薦：飲食口味：決定你的肌膚命運
水果酸甜都快分不清
廣東茂名譚鳳：我也覺得奇怪，有次經(jīng)歷讓我記憶猶新，一次是吃菠蘿，我吃了好幾塊，女兒問我“不酸嗎”，我說“甜著呢！”我快分不清酸甜了。
湖南湘潭黃希廣：是這樣的，老了味覺也會老。我們平常食欲差不就是感覺不到飯菜的可口和噴香了嗎？
湖南長沙田楊柳：對，對，吃什么都味同嚼蠟，吃鮑魚燕窩也會沒啥味道。
看來，大伙對于味覺漸失的問題很是煩惱。
60歲后味覺衰退加速
老人吃起飯來，為什么普遍沒有年輕人那樣香呢？
眾所周知，人是靠舌頭分辨食物滋味的。舌的表面密布著很多微小的味蕾，人到老年，味蕾發(fā)生生理性萎縮，味覺敏感性就降低了。60歲后味覺衰老加速，老年人對咸味的感受退化最厲害，約是年輕人的11倍。編輯推薦：堅果口味越重添加物越多
味覺為什么會降低呢？中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院老年病中心高普教授認為，最主要因素是缺鋅。成人每日鋅的需要量是15毫克，而我國老人的平均攝取量只有4-7毫克。很多老人很少吃或不吃肉魚蛋蝦，這樣容易缺鋅。當發(fā)覺味覺衰老后，可以多吃點牡蠣肉、核桃、榛子、香菇。
食物20-30℃吃保護味覺
味覺已經(jīng)衰退了怎么辦？
高普說，一些小方法可以讓味覺“恢復”。20-30℃的食物味覺感受度最高，老人吃的菜肴不可太燙太冷，這樣才能保護好味覺。味蕾對于酸味的感覺退化最慢，因此，在烹調(diào)時，加點檸檬汁、西紅柿、酸梅汁、醋等也能增加口味。
另外，如果您口味重酸，提示有肝火，如果口味重甜，提示脾有熱，此時消化系統(tǒng)功能紊亂，可以找中醫(yī)師開點藥調(diào)理下。
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