為什么食物通過(guò)氣管上端時(shí)不會(huì)進(jìn)入氣管呢?因?yàn)樵谶@里有一片好像葉子似的軟骨,醫(yī)學(xué)上叫會(huì)厭軟骨,它像閥門一樣精密,在吞咽食物時(shí),可將氣管入口處蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),滴水不漏,使食物順暢地進(jìn)入食管,而不進(jìn)入氣管。
但是人到了老年,由于全身器官都發(fā)生衰老和退變,其功能也在衰退,使咽喉部的活動(dòng)出現(xiàn)不協(xié)調(diào),不靈活。進(jìn)食時(shí)若不能神情專注,喉部的會(huì)厭軟骨就會(huì)因精神分散而失靈,尤其在說(shuō)話談笑時(shí),氣管口是開著的,食物隨時(shí)可滑入氣管而立即出現(xiàn)嗆咳、憋氣。
老年人的器官功能衰退,沒有大的力氣將食物咳出,便容易出現(xiàn)呼吸困難,面色青紫,導(dǎo)致急性腦缺氧,引發(fā)窒息而猝死。
因此,老年人吃飯時(shí),要說(shuō)話。