【導(dǎo)讀】中醫(yī)認(rèn)為先天不足會(huì)導(dǎo)致股骨頭壞死，那么中醫(yī)所說(shuō)的先天指的是什么呢？中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，腎主骨生髓，先天不足，肝腎虧損，都是股骨頭壞死的治病因素。腎強(qiáng)則身強(qiáng)，那么吃哪些食物，補(bǔ)腎補(bǔ)血對(duì)股骨頭壞死治療有幫助呢？51為你介紹關(guān)于五黑食品的食療作用。
黑五類食物：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑棗都可以起到補(bǔ)腎補(bǔ)血的作用。
科學(xué)研究表明，黑色食品不但營(yíng)養(yǎng)豐富，且多有補(bǔ)腎，防衰老，保健益壽，防病治病，烏發(fā)美容等獨(dú)特功效。經(jīng)大量研究表明，“黑色食品”保健功效除與其所含的三大營(yíng)養(yǎng)素、維生素、微量元素有關(guān)外，另其所含黑色素類物質(zhì)也發(fā)揮了特殊的積極作用。
黑木耳
黑木耳為食用菌上品，常吃有補(bǔ)血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，對(duì)股骨頭壞死的血運(yùn)不良有一定的改善作用。除此之外，多喝牛奶多喝骨頭湯、長(zhǎng)曬太陽(yáng)也可以起補(bǔ)鈣的作用，這樣有利于增加股骨頭的骨量，對(duì)于新骨的生成有一定的好處。
黑芝麻
黑芝麻含鈣豐富已經(jīng)是很多人都了解的功效了，最近，黑芝麻非常適合老年人食用。很多老年人都有多年的風(fēng)濕和關(guān)節(jié)酸痛的癥狀，這時(shí)候吃點(diǎn)黑芝麻可以有效地緩解。而且中醫(yī)說(shuō)黑芝麻可益智，因?yàn)樗穆蚜字茇S富，能增強(qiáng)記憶力，對(duì)延緩老年人的記憶衰退很有幫助。此外，黑芝麻中的種仁類油脂較多，因此還有軟便、潤(rùn)腸的功效，老人家便秘時(shí)，吃一點(diǎn)芝麻糊，有助于排便順暢。
黑芝麻可預(yù)防膽結(jié)石
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；并含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過(guò)高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào)，均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇。
所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。
黑豆
黑豆中富含的鈣是人體補(bǔ)鈣的極好來(lái)源。鉀在人體內(nèi)起著維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓和酸堿平衡的作用，可以排除人體多余的鈉，從而有效預(yù)防和降低高血壓。黑豆中的鐵可預(yù)防人體缺鐵性貧血，碘可預(yù)防甲狀腺腫大。鉬可抑制強(qiáng)致癌物亞硝胺在人體內(nèi)合成。黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
黑米
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。
經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。按照營(yíng)養(yǎng)專家黎黍勻研究，黑米的生命力指數(shù)為7.7021，食物防病指數(shù)為36.05，具有較強(qiáng)的保健功能。
黑棗
黑棗的作用棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用：中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；黑棗的作用對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石：這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)