導語:中秋節(jié)吃月餅是永不變的習俗,一家人會團聚在中秋夜賞月亮吃月餅,然而對于老年人吃月餅有一些講究要注意。月餅的糖分和熱量都很高,糖尿病患者、肝膽疾病患者、胃腸道疾病患者以及心腦血管疾病患者在吃月餅時就要注意方式方法。下面就讓我們和
一起來看看中秋佳節(jié)老人吃月餅需注意什么。
肝膽疾病患者
患有膽囊炎、膽結(jié)石的老人,過量食用月餅,會引起膽囊收縮,膽汁滯留,易致原有疾病的急性發(fā)作或使患者病情加重,甚至引發(fā)急性胰腺炎,嚴重者危及生命。很多老年人都患有不同程度的脂肪肝,而脂肪肝是由于各種原因造成大量的脂肪在體內(nèi)堆積,得不到有效的消化而形成的。月餅大多都含有豐富的脂肪、油類、糖類,因此脂肪肝患者盡量少食用月餅。
心腦血管疾病患者
月餅是一種高糖、高脂食品,食用過多可能會增加血液的黏稠度,導致血流減慢,不利于心腦血管疾病的康復,甚至可能加重患者的病情,如加重冠心病患者的心肌缺血程度,嚴重者甚至誘發(fā)心肌梗塞?;加羞@類疾病的老年人如想吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃。
糖尿病患者
月餅含糖量高,如吃得過多,可能會使糖尿病患者的血糖水平升高,從而加重患者的病情,甚至出現(xiàn)嚴重并發(fā)癥,引起意外;而即使少量食用,糖尿病患者也應該相應減少相當量的主食攝入。目前市場上有所謂適合糖尿病患者食用的無糖月餅購買,但應當引起注意的是,某些所謂的無糖月餅,實際上只是將蔗糖換成了麥芽糖,并且無糖月餅中所含的油脂并不少于普通月餅,熱量仍然較高,食用過多一樣會導致糖尿病患者血糖升高。特別是胰島素依賴型糖尿病患者,對于美味可口的月餅千萬要慎食。
胃腸道疾病患者
老年人由于各項身體功能出現(xiàn)退行性變,消化酶分泌減少,消化吸收能力較差,如過多食用高油、高糖的月餅會加重消化道負擔,易引起食欲不振、腹脹腹瀉、消化不良等癥狀。尤其對于患有消化性潰瘍的老人,如進食過多月餅,則能引起胃酸分泌增加,影響潰瘍的愈合甚至加重病情,嚴重者還可誘發(fā)消化道出血和穿孔。
月餅是是中秋佳節(jié)的最佳美食,并且有各種餡料吸引著人們,只是由于月餅的材料和制作工藝的原因,使月餅不能隨便想怎么吃就怎么吃,如果吃多了就可能會出現(xiàn)問題。尤其是老年朋友,多多少少會患有一點身體疾病,加上免疫力較差,吃月餅還需慎重。
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