老年人中的三高人群（高血壓、高血脂、高血糖）非常多，而除了需要堅(jiān)持清淡飲食之外，戒煙戒酒之外，還要一項(xiàng)需要堅(jiān)持，那就是：吃飯七分飽。
心血管內(nèi)科專家說，有冠心病、高血壓、高血脂的長(zhǎng)者要保持身體健康，為了不讓這些慢性病造成心肌梗死、腦卒中的危機(jī)，除了要養(yǎng)成良好生活和堅(jiān)持清淡飲食習(xí)慣外，還有常被大家忽視的一點(diǎn)，那就是一不小心就吃多了！
自我檢查
急性心肌梗死癥狀：
●胸部有悶脹感
●胸部持續(xù)疼痛
●窒息性呼吸困難
個(gè)案
冠軍更得七分飽
前舉重冠軍陳偉強(qiáng)，曾被喻為“雙腿像橋墩”，卻于3月9日清晨6點(diǎn)急性心肌梗死被送往醫(yī)院搶救。原來他患有冠心病、高血脂的基礎(chǔ)病，加上有40多年煙齡，還有一個(gè)飲食習(xí)慣問題：雖然已經(jīng)不是運(yùn)動(dòng)員了，但每天和運(yùn)動(dòng)員們一起吃飯，食譜還和當(dāng)初一樣，都是一些高蛋白高熱量的食物，造成血脂偏高，誘發(fā)疾病。
經(jīng)檢查，病人高血脂等原因使冠狀動(dòng)脈前降支中段完全閉塞，導(dǎo)致心肌缺血性壞死。經(jīng)過過冠狀動(dòng)脈支架植入手術(shù)，堵塞的血管被完全開通，缺血的心肌恢復(fù)血流，病人才脫離了生命危險(xiǎn)。
解析
運(yùn)動(dòng)減少，食量減少
專家說，退役運(yùn)動(dòng)員，以及年輕時(shí)運(yùn)動(dòng)量較大，隨年齡的增長(zhǎng)而明顯減少運(yùn)動(dòng)的人，食量也要相應(yīng)地減少。這樣才不會(huì)因?yàn)閿z入多于消耗而造成脂肪積聚。
運(yùn)動(dòng)量大的人胃口好，年輕時(shí)胃已經(jīng)被撐大了，到運(yùn)動(dòng)量減少了可是會(huì)維持以前的飯量。其實(shí)，饑飽的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該以體能消耗來衡量，而不是單憑感覺，不能吃到全飽，七分飽就夠了，甚至可能還多了。
堅(jiān)持把煙戒掉
而除了飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué)，陳偉強(qiáng)從十多歲的時(shí)候就開始抽煙，到目前為止已有40多年的煙齡。吳同果說，吸煙會(huì)引起動(dòng)脈硬化，因此除了高血脂，吸煙也是患病的一大誘因。所以要維持身體健康，專家建議：“首要任務(wù)是戒煙，其次就是要多吃蔬菜水果和清淡的、膽固醇少的食物，魚類往往是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然也不能過量。”
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