急性胃腸炎可以吃一些小米粥、面條、西紅柿、青菜或者饅頭等飯菜會比較好，要注意少吃多餐，還要配合醫(yī)生及時治療。
1、小米粥：小米粥比較清淡易消化，一般不具有刺激性，能夠減少對消化道的刺激，還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，比較適合急性胃腸炎患者吃。
2、面條：面條是一種面食，比較容易消化，當(dāng)中含有碳水化合物等營養(yǎng)成分，但是在煮面條的時候要煮的軟爛一些。
3、西紅柿：西紅柿比較清淡易消化，當(dāng)中含有多種維生素，但是要適量，盡量不要一次性吃得太多。
4、青菜：青菜屬于綠葉蔬菜，當(dāng)中含有維生素以及膳食纖維等營養(yǎng)成分，青菜通常沒有刺激性，一般不會影響病情，因此可以吃。
5、饅頭：饅頭屬于一種面食，通常比較容易消化，屬于清淡的食物，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)身體盡快的恢復(fù)。
急性胃腸炎患者需要遵醫(yī)囑服用阿莫西林膠囊、頭孢克肟片等藥物進(jìn)行治療，能夠起到抗炎的作用，治療期間還要注意補(bǔ)充水分，能夠預(yù)防脫水。
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