中秋佳節(jié)已過，但是吃的月餅余熱仍未退去。在眾多種類的月餅中，冰淇淋月餅受到不少人的喜愛。然而，其用干冰來儲(chǔ)藏和保鮮的特點(diǎn)卻潛藏隱患。干冰在完全密封的容器中容易發(fā)生爆炸，同時(shí)人體直接干冰也會(huì)造成皮膚凍傷。
干冰保鮮食物，聽起來似乎很洋氣，但是一旦操作不當(dāng)就可能變成“炸彈”。日前，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)出中秋節(jié)消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者不要擅自將用于保鮮冰淇淋月餅的干冰留滯于冰箱或者直接放在手上把玩。
干冰制冷效果好 但不要直接接觸或儲(chǔ)藏
警示中介紹，在常溫下，干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味，比固體體積大600-800的二氧化碳，所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中，否則很容易發(fā)生爆炸。因此，吃冰淇淋月餅時(shí)有干冰不要將其留在冰箱等其他密封容器中，一旦干冰揮發(fā)出來的氣體超過容器空間容量，就可能發(fā)生危險(xiǎn)。
其次，干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周圍氣溫急劇下降，存在凍傷人體的潛在風(fēng)險(xiǎn)。中秋節(jié)前夕，林先生打開一盒冰淇淋月餅包裝后，被盒子里冒著白煙的干冰吸引，出于好奇拿出幾粒把玩，不料瞬間手指皮膚瞬間被凍傷。
當(dāng)大家在吃冰淇淋月餅是，拿取干冰一定要使用厚棉手套、夾子等隔離物，取出后立即丟棄即可。家里有小孩子的尤其要注意，不要讓小孩拿著干冰把玩，以免凍傷皮膚。
皮膚凍傷應(yīng)立即處理 局部?jī)鰝赡▋霪徃?/strong>
當(dāng)皮膚接觸到非常冷的空氣或物品，引起血管痙攣、淤血、腫脹，這便是凍傷。局部?jī)鰝煞譃樗亩?，一、二度為輕度凍傷，三、四度為重度凍傷。輕度凍傷區(qū)外表具有紅、腫、熱、痛的表現(xiàn)，有明顯的充血和水腫，甚至水皰，主要是由于微血管通透性增高所致。凍傷常出現(xiàn)在手指、足趾、耳郭及鼻尖等末梢循環(huán)易受影響的部位，其他部位受寒時(shí)也可發(fā)生凍傷。凍傷局部皮膚冰冷、蒼白或花斑色、疼痛、麻木、腫脹感。
在吃冰淇淋月餅時(shí)，接觸干冰引起的局部?jī)鰝话悴粫?huì)太嚴(yán)重，屬于局部輕度凍傷，但也要立即處理。這時(shí)的急救要領(lǐng)是一點(diǎn)一點(diǎn)地、慢慢地用與體溫一樣的溫水浸泡患部使之升溫，切忌把患部直接泡入熱水中或用火烤患部，這樣會(huì)使凍傷加重。由于按摩能引起感染，最好也不要作按摩。專家提醒，凍傷后如果皮膚出現(xiàn)紅斑、起水泡，此時(shí)要保持干燥，不要戳破水泡，可涂抹凍瘡膏治療。
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