服用維生素A、E會(huì)短命
維生素E提高死亡率4%胡蘿卜素是7%維A則高達(dá)16% 丹麥最新研究指出
至于維C的影響研究結(jié)果并不一致 在抗氧化劑中 硒唯一具有正面效果
丹麥最新研究指出，服用部分維生素不但對(duì)健康無(wú)益，反而會(huì)讓死亡率平均提高5%。
研究推翻了過(guò)去認(rèn)為服用維生素A、E以及胡蘿卜素可能可以預(yù)防心臟病與癌癥的認(rèn)知。
維生素A、E會(huì)減壽
丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員針對(duì)超過(guò)25萬(wàn)人、十余個(gè)有關(guān)維生素藥效的研究進(jìn)行綜合后發(fā)現(xiàn)，維生素居然可能增加人類(lèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員從815項(xiàng)有關(guān)維生素A、E、C和胡蘿卜素以及硒等常見(jiàn)健康藥品的臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果中挑選了68項(xiàng)最有可能得出確切結(jié)果的研究，并將其結(jié)果與他們自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相結(jié)合，得出一個(gè)有關(guān)維生素藥效的綜合評(píng)估。
這項(xiàng)研究發(fā)表在最新一期的《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)期刊》。新的研究結(jié)果顯示事實(shí)上長(zhǎng)期服用單一或綜合營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，不但對(duì)健康無(wú)助，反而會(huì)讓死亡率平均提高5%。
研究結(jié)論顯示，其中服用維生素A提高死亡率16%，服用維生素E提高死亡率4%，服用胡蘿卜素提高死亡率7%。
維生素C影響暫不明
至于服用維生素C，研究的結(jié)果并不一致，有的說(shuō)它不會(huì)提高死亡率，也有的說(shuō)不論是單獨(dú)服用或是和其他維生素一起服用，均會(huì)提高死亡率6%。在抗氧化劑中，硒是唯一具有正面效果者，可以減少死亡率10%。
哥本哈根大學(xué)的研究人員指出，最新的研究結(jié)果無(wú)疑將對(duì)公共健康具有重大的影響。
他們推測(cè)，這些健康藥物可能破壞了人體內(nèi)的自然免疫系統(tǒng)，從而產(chǎn)生吃補(bǔ)藥反而更短命的效果。
專(zhuān)家說(shuō)法
服用維生素過(guò)多會(huì)中毒
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師顧玉英介紹，在選擇服用維生素的時(shí)候，應(yīng)該去醫(yī)院進(jìn)行一次身體檢查，不能盲目服用，服用過(guò)多會(huì)發(fā)生中毒。
顧玉英說(shuō)，像維生素A維生素E都屬于微量元素，只能起到補(bǔ)充作用，不能治病。“如果覺(jué)得自己身體缺少微量元素，在選擇服用維生素的時(shí)候，應(yīng)該去醫(yī)院進(jìn)行一次身體檢查，不能盲目服用。而且一定要遵醫(yī)囑，服用過(guò)多會(huì)發(fā)生中毒。”
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