一說到挑食，很多人都會認為這是小孩子的才會有的壞習慣，實際上我們有很多大人也會挑食。在醫(yī)學上，這也算是一種毛病，叫做“選擇性進食”。一般說來，吃的食物種類多一點，更有益于健康。你有權(quán)利討厭任何菜，當然你也有義務去了解挑食對于健康的危害。在口味與健康之間，再艱難，你也得做出一個正確的選擇。
成人挑食 尷尬習慣難責怪
曾幾何時，挑食被看做是孩子們的專利，如今，越來越多的成年挑食癥患者正迫使臨床醫(yī)生、醫(yī)學專家把飲食紊亂相關(guān)疾病重新分類。迄今為止，研究者還沒有找到造成挑食癥的具體原因，但絕大多數(shù)挑食癥患者的臨床表現(xiàn)都是只吃同一類紋理、氣味、味道的食物。
挑食也是一種?。?/strong>
通常來說，厭食癥是由于人們懼怕體重增長，拼命維持較低的體重而導致的過分節(jié)食、拒食，但挑食癥絕非如此，患者并不是靠計算一種食物的卡路里含量來決定是否進食，而是通過觀察食物的材質(zhì)、紋理，感受食物的氣味，以及一些連他們自己都說不出來的詭異理由來決定是否進食。因此，他們的進食范圍顯然太過狹窄，甚至已經(jīng)影響到了日常生活和社會交往。此外，長期的挑食也會導致營養(yǎng)不良或骨骼、心臟等方面的疾病，而這正是臨床醫(yī)生最不愿意看到的結(jié)果。
治愈方法仍未出現(xiàn)
迄今為止，研究者還沒有找到造成挑食癥的具體原因，但絕大多數(shù)挑食癥患者的臨床表現(xiàn)都是只吃同一類紋理、氣味、味道的食物，因此，許多醫(yī)學專家認為此類患者在進食方面有一些強迫癥的征兆。幸而，專家們正在努力探尋進食范圍和生理、心理疾病之間的對應關(guān)系，希望挑食癥患者可以記錄、報告自己不同尋常的飲食表現(xiàn)和習慣，并通過此次普查行動促進挑食癥治療技術(shù)的進步。
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