這是因?yàn)槊?00克紫菜中含有鎂460毫克,而且鎂對(duì)防治心血管疾病有一定效果,還可以預(yù)防身體軟組織的鈣化,保護(hù)動(dòng)脈血管的內(nèi)皮層,達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和降壓的目的。
同時(shí),鎂離子本身還可以預(yù)防各種應(yīng)激,比方說緊張或者是壓力大引起的去鉀腎上腺素的釋放,也可以達(dá)到全身放松的一個(gè)作用,也可以起到降壓的作用。
趙長(zhǎng)海主任說,每天食用50克紫菜,加上其它食物中的鎂(谷類、豆類、蔬菜中的薺菜、蘑菇等)就可以保證身體對(duì)鎂的需求。
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