傳統(tǒng)觀念里，苦口是良藥，糖衣是炮彈!但是現(xiàn)在，正有一批美味又營(yíng)養(yǎng)的食物被醞釀，讓喜歡吃零食的人也能得到放心和健康。
最I(lǐng)N零食篇之無(wú)敵 蛋白質(zhì) 零食
零食都是不健康食品?這一傳統(tǒng)觀念恐怕要徹底被顛覆了，因?yàn)楹谐渥愕鞍踪|(zhì)的零食正在慢慢占領(lǐng)我們的超市和柜子。
過(guò)去，我們總是認(rèn)為吃零食主要是為了放松取樂(lè)，與增加維生素、礦物質(zhì)或蛋白質(zhì)沒(méi)有太大關(guān)系。其實(shí)，零食也可以是健康有營(yíng)養(yǎng)的存在。
新型蛋白質(zhì)零食給你帶來(lái)全新的體驗(yàn)：
1.能在正餐的間隔期防止饑餓;
2.為你的身體提供額外的營(yíng)養(yǎng)。
給零食正名!終于從“有害健康”過(guò)渡到健康食品。在這樣一批蛋白質(zhì)零食還未上架之前，我們可以先用堅(jiān)果、天然水果等健康零食解解饞。以后，媽媽再也不用擔(dān)心我被 垃圾 食品包圍咯!
最I(lǐng)N 主食 篇之無(wú)谷產(chǎn)品大行其道
隨著越來(lái)越多的 蕎麥 、 小米 、 莧菜 等谷物替代品“走”上飯桌，“無(wú)谷化”將持續(xù)成為潮流。也許你并不喜歡這種變化，但是無(wú)谷風(fēng)潮將為我們的食譜帶來(lái)更多營(yíng)養(yǎng)選擇卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。
過(guò)去我們總是通過(guò) 小麥 來(lái)攝取谷物蛋白，但食材的多樣化，讓我們能夠獲得更多植物類營(yíng)養(yǎng)元素，也有越來(lái)越多的小伙伴正在接受并且愛(ài)上新的替代品。
不過(guò)，值得注意的是，無(wú)谷并不意味著低熱量。的確，有一部分人通過(guò)避免吃小麥制品，用水果、蔬菜、蛋白等替代來(lái)幫助減重。但是新型無(wú)谷食物，提供的是一種更多元化的營(yíng)養(yǎng)選擇，而非單純?yōu)榱藴p重。
最I(lǐng)N細(xì)菌篇之美好的益生菌
胃 腸道 菌群在人體健康中扮演著非常重要的角色，在不久的將來(lái)，會(huì)有越來(lái)越多促進(jìn)這種細(xì)菌生長(zhǎng)的食品將要誕生。
現(xiàn)在，我們一般通過(guò)飲用發(fā)酵食品來(lái)獲得優(yōu)質(zhì)細(xì)菌，比如 酸奶 、干酪、甜菜、 蘿卜 等都是常見(jiàn)的選擇，但是這些食物和傳統(tǒng)零食相去甚遠(yuǎn)，很多人并不愛(ài)吃。
然而，越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到微生物對(duì)于整體健康的重要性，保持體內(nèi)菌群平衡，能夠防患疾病于未然。而把它們與零食相結(jié)合，是幫助那些腸胃不好，但又不愛(ài)吃健康食物的人補(bǔ)充有益細(xì)菌的一個(gè)金點(diǎn)子。
是不是對(duì)零食世界有了新的期待?沒(méi)錯(cuò)，把營(yíng)養(yǎng)融入飲食的方方面面，健康就會(huì)唾手可得!這是一種理念，更是一份追求!營(yíng)養(yǎng)奶昔也將為此而努力!
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