“有效”實(shí)是副作用
“排毒果蔬汁”真像網(wǎng)友說的那么有效嗎?
目前來說,并沒有科學(xué)證據(jù)支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感覺“有效”,則很可能是一些副作用。
首先,有的果蔬汁中含有大量果糖,會讓果糖不耐受的人出現(xiàn)腹瀉。
其次,還有一些果蔬汁因?yàn)樾l(wèi)生不合格,也導(dǎo)致腹瀉。
最后,這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質(zhì)和脂肪,熱量低不足以支持人體的正常需求。
在這種營養(yǎng)不良的食譜下,可能出現(xiàn)低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、惡心等癥狀。這本來是副作用,但很多實(shí)踐者也把它們當(dāng)作了“排毒”的表現(xiàn)。
輕斷食所用果蔬汁的主要成分就是蔬菜和水果汁,含的最主要的物質(zhì)是水分,能量較低,還有些膳食纖維,除了缺乏蛋白質(zhì)、脂肪,微量營養(yǎng)素的量也不足。
用輕斷食果蔬汁替代一日三餐,由于能量攝入少了,確實(shí)能減輕體重,但同時增加了其他營養(yǎng)素攝入不足或缺乏的風(fēng)險。偶爾為之,問題不大,經(jīng)常使用,首先會引起營養(yǎng)攝入不足,然后會給機(jī)體健康帶來危害。
輕斷食,用的合適是通過限制食物的攝入減輕體重;用的過了,就不僅僅是斷食了,斷的就是營養(yǎng)和健康了。
營養(yǎng)不夠,反傷人體“排毒系統(tǒng)”
人體本身就有完善的“排毒系統(tǒng)”,人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)是一道防線,把許多有毒有害的物質(zhì)擋住,防止它們進(jìn)入體內(nèi)。而免疫系統(tǒng)則能識別侵入體內(nèi)的外來物質(zhì),并把它們消除。
肝臟和腎臟則是過濾系統(tǒng),把進(jìn)入血液和人體代謝產(chǎn)生的廢物濾掉。要想“排毒”,需要的是讓這套系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)良好?!芭哦竟咧笔菭I養(yǎng)不良的食譜,無法提供人體所需要的物質(zhì)和熱量——身體系統(tǒng)都無法正常運(yùn)轉(zhuǎn),更不用說“排毒系統(tǒng)”了。
總體來說,全面均衡的營養(yǎng)、適當(dāng)?shù)目偀崃俊⑦m度的身體活動,是讓身體“排毒系統(tǒng)”運(yùn)轉(zhuǎn)良好的保障。
只要身體處于良好的營養(yǎng)狀態(tài),就不需要額外的食譜或操作去“排毒”。如果身體都處于病態(tài),如營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,那什么樣的“排毒法”都無能為力。
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