首先看看紅豆薏米的功效吧。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。
既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。
如何做成豆?jié){呢?
食材:紅豆、薏米主料,搭配,小米
適量的水放入豆?jié){機(jī),放入食材,建議每天一勺紅豆,一勺小米,一勺薏米,打成豆?jié){,打兩次最好,因?yàn)榧t豆薏米都比較難熟。早餐尤其是7點(diǎn)至9點(diǎn)喝下一杯,還可以加入紅糖。
這樣,好喝又營養(yǎng)的就做好了。
特別注意
有人反應(yīng)說:豆?jié){不是不能加紅糖的么
非常感謝這位的提醒!百度了一下,豆?jié){不能加紅糖是因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。很多童鞋說口感不好,也有擔(dān)心紅豆薏米太寒,所以建議加紅糖,如果可以接受的話,最好就不要加紅糖了,或者喝一些姜湯來彌補(bǔ)。薏米和小米倒還好,紅糖應(yīng)該會影響紅豆的吸收。另外,再強(qiáng)調(diào)一遍,不是說一種東西好,你吃很多就會好,適量!!必須是適量和堅(jiān)持,才可以慢慢看到好的效果!大家加油!
再加一條!學(xué)生黨上班族如果沒有時(shí)間沒有條件打豆?jié){的,請一定一定記得每天早上7點(diǎn)至9點(diǎn)吃早飯,最好有一碗粥,其他的可以自行搭配!如果連粥都喝不上,就買來麥片沖著喝下一碗。只要你在7點(diǎn)到9點(diǎn)吃早飯(粥、饅頭、餅、雞蛋等等,清淡些),這樣堅(jiān)持一段時(shí)間,每天11點(diǎn)到12點(diǎn)的時(shí)候都會有不同程度的饑餓感,這個(gè)時(shí)候請一定按時(shí)吃飯,吃飽!晚飯呢,就可以少量了。22點(diǎn)以后嚴(yán)禁進(jìn)食!讓你的身體休息。這樣下來,身體一定會慢慢好起來的,不會發(fā)胖哦!不要睡懶覺啦,就算想睡,起來吃個(gè)早飯繼續(xù)睡都行。
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