近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蔬菜制品、食糖、豆制品、乳制品、罐頭、冷凍飲品、蛋及蛋制品等7類食品544批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品536批次,不合格樣品8批次。
不合格產(chǎn)品如下:
(一)宜家食品專營店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱岳陽市天怡實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的蘭花蘿卜(腌制脫水菜),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為3.5 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出2.5倍;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.6 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出60%。
(二)大妃娘娘旗艦店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱大連精和食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬糖蒜(鹽水漬菜)和1批次大根條,糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值分別為0.20 g/kg和0.33 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.15g/kg)分別高出33.3%和1.2倍。
(三)愛尚美食吧520在淘寶(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱長江連心食品有限公司生產(chǎn)的平江豆干,脫氫乙酸檢出值為0.166 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(四)綠祥園食品旗艦店在天貓(網(wǎng)站)網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱連城縣祥園食品科技有限公司生產(chǎn)的素鱈魚,環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為0.091g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
(五)上海世紀(jì)聯(lián)華成山超市有限公司和錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海浦東商場銷售的標(biāo)稱上海旭洋綠色食品有限公司生產(chǎn)的紈豆腐和絹豆腐,大腸菌群5次檢測結(jié)果為490,7300,5800,1300,330CFU/g和770,710,<10,470,<10CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均小于1000 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果均小于100 CFU/g的要求。
(六)今良食品專營店在一號店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱晉江市靈源三興食品廠分裝的白砂糖,色值檢出值為164IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過150IU)高出9.3%。
當(dāng)今,網(wǎng)購已經(jīng)是常見的采購方式,線上的超市型店鋪各種各樣,一站式采買讓很多網(wǎng)友免去在炎炎烈日下出行的麻煩,而人們在選購時(shí)通常會對比各家的信用度、評價(jià)、口碑等各方面因素,但是這些對比并只是流于表面的結(jié)論。
普通民眾只能對口味,包裝以及食物外表進(jìn)行鑒定,對于上述的各種添加劑以及菌群是完全無法檢驗(yàn)的,而有些添加劑以及菌群的危害也不是在短時(shí)間內(nèi)能夠反應(yīng)出來。
甜蜜素、糖精鈉是兩項(xiàng)常用的甜味劑,其甜度是蔗糖的幾十倍。消費(fèi)者若短時(shí)間內(nèi)食用大量糖精,可引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發(fā)惡性中毒事件。若長期過度食用糖精鈉,可對人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害!特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯!
大腸菌群,主要是為了表明食品中有否糞便污染,大腸菌群數(shù)的高低,表明了糞便污染的程度,也反映了對人體健康危害性的大小。因?yàn)榧S便內(nèi)除了正常細(xì)菌外,同時(shí)也會有一些腸道致病菌如沙門氏菌、志賀氏菌等存在,因此,若食品中有糞便污染,則該食品中可能存在著腸道致病菌污染,對人體健康具有潛在的危險(xiǎn)性!
這次抽檢為我們網(wǎng)購敲響了警鐘,網(wǎng)購食品時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):
1、不要貪圖便宜選擇一些無人問津的小商家,最好選擇實(shí)力雄厚、重視買家利益,并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗(yàn)和口碑的商家。
2、不要一味的信任網(wǎng)店的評價(jià)、信任度等,買到的食品在郵寄回來一定要檢查外包裝,看看是不是“三無產(chǎn)品”。
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
3、選擇“支付寶”等第三方支付平臺付款,這樣出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量等爭議時(shí),消費(fèi)者采取拒絕付款等措施,相對會主動(dòng)些,有利于問題及時(shí)有效解決。
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