俗語說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,冬至過后,在廣東地區(qū)生活的人如何進(jìn)補(bǔ),才能養(yǎng)得一生正氣來抵御羊城濕冷的寒氣呢?
滋補(bǔ)藥物分類看
按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,滋補(bǔ)通??煞譃樗念悾杭囱a(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽。冬季多吃這些食物,可以防寒保暖。
補(bǔ)氣食品,是指具有益氣健脾功效,對氣虛證有補(bǔ)益作用的食品,如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、雞肉等。
補(bǔ)血食品,是指對血虛證者有補(bǔ)益作用的食品,如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚類等都有一定的補(bǔ)血作用。
補(bǔ)陰食品,是指具有滋養(yǎng)陰液,生津潤燥的功效,對陰虛證有補(bǔ)益作用的食品,如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。
補(bǔ)陽食品,是指具有補(bǔ)陽助火,增強(qiáng)性功能的功效,對陽虛證有補(bǔ)益作用的食品,如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等,有補(bǔ)中益氣,溫腎助陽的功效,適用于老年人腎陽不足,畏寒怕冷,四肢不溫,腰膝無力,夜間尿多,性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補(bǔ)陽作用。
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