入冬后,不少市民已經(jīng)注意到自己的皮膚開(kāi)始變得干燥,口鼻咽部也有些干癢。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院綜合科主任楊小紅指出,這是由于空氣中水分減少,人體隨之產(chǎn)生的一系列不適。此時(shí),僅僅給皮膚補(bǔ)水是不夠的,你的身體也需要做足“滋潤(rùn)”功課。
太子參百合瘦肉湯
材料:
太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),瘦肉750克。
制法:
瘦肉洗凈切塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。將用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲一個(gè)半小時(shí)。
功效:
太子參補(bǔ)肺健脾、益氣生津;百合可潤(rùn)肺止咳、清心安神;羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤(rùn)肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤(rùn)肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見(jiàn)咳喘氣短、口干咽干、咳嗽者飲用。
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