人們一般都認為,冬天氣候寒冷,人體需要較多的熱量來保護。但根據(jù)有關(guān)的研究實驗證明,一個人在冬季所需要的熱量遠沒有夏天多。一位美國科學家研究發(fā)現(xiàn):在零上40度和零下40度的環(huán)境中,人體在一晝夜所耗費的熱量,熱天比冷天要多出1675焦耳。因此,人在夏天要比在冬天更需要多進一些營養(yǎng)豐富的食物,以彌補體能的消耗。
首先,夏天應(yīng)及進補水鹽。由于大量出汗,不僅使人體內(nèi)水份不斷喪失,而且身體里的鹽分也隨汗液被大量帶出,如不及時補充,就會造成人體水鹽平衡失調(diào),導致循環(huán)衰竭和熱痙攣等中暑癥狀。所以,高溫天氣應(yīng)適時補充水份,但飲水時要少量多次,一般每次以300毫升-500毫升為宜。
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