減肥做到兩點(diǎn),一個(gè)是輕食,一個(gè)是輕生活,就能自然瘦下來(lái)。輕食只健康均衡的飲食狀況,輕生活就是指規(guī)律的生活方式、作息,并且保持運(yùn)動(dòng)的常態(tài)。
上午:早餐飲食多元化+肌力加強(qiáng)訓(xùn)練
A、早餐飲食
早餐是千萬(wàn)不能省去的,不僅不能省掉,而且還要吃得多元化。要知道,人體經(jīng)過(guò)一整晚的睡眠時(shí)間,醒來(lái)時(shí)血糖普遍較低,所以一天中的第一餐一定要補(bǔ)充適當(dāng)營(yíng)養(yǎng),才能開(kāi)啟一整天的新陳代謝,而且吃好了早餐,會(huì)有較好的減重效果哦!
一般建議早餐攝取的食物類(lèi)別越多越好,盡量必須包含全谷根莖類(lèi)、豆魚(yú)肉蛋類(lèi)、青菜類(lèi)等。
全谷類(lèi)是指未加工精制的谷物,它們富含淀粉、膳食纖維、維生素B群(B1、B2、菸堿酸等)、維生素E礦物質(zhì)、微量元素及植物化合物,可提供大腦所需的能源葡萄糖,建議選擇全麥土司或雜糧饅頭等較未過(guò)度精致化的主食,幫助餐后的血糖穩(wěn)定,降低飢餓感,有利于體重控制,且避免一早上班昏昏沉沉。豆魚(yú)肉蛋類(lèi)可提供蛋白質(zhì)幫助身體修補(bǔ)組織、合成肌肉、代謝成荷爾蒙等,其中無(wú)糖豆?jié){、低脂鮮奶、魚(yú)、水煮蛋等,都是不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)選擇。另外,建議早餐可加入一份堅(jiān)果,因?yàn)閳?jiān)果含有不飽和脂肪酸外,還有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等,可增加餐后飽足感。
建議每天最好選用2~3種全谷或根莖類(lèi)的食物,如果再搭配1、2種豆類(lèi)一起食用,即可提供身體所需的蛋白質(zhì)。
食物推薦:
1、全谷根莖類(lèi)
全麥面包:全麥面包脂肪含量低,維生素B族及膳食纖維含量高,適合減肥時(shí)食用。
糙米飯:糙米中含有大量的纖維素,且其胚芽能夠改善腸胃機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝以及排毒。
燕麥紫米粥:燕麥紫米粥富含纖維素,有通便潤(rùn)腸的功效,可以防治便秘。
2、豆魚(yú)肉蛋類(lèi)
豆?jié){:豆?jié){由大豆為主,其中含有大量水溶性纖維的物質(zhì),對(duì)降低血糖起到有效作用。
水煮蛋:雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 及無(wú)機(jī)鹽、酵素等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育都有很大的作用。
3、青菜類(lèi)
如果早上是喝小米粥的話(huà),可以考慮炒一道青菜來(lái)搭配,這樣搭配營(yíng)養(yǎng)均衡而不油膩。青菜中含有大量的植物纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時(shí)間,加強(qiáng)腸胃功能,助消化,有效治療便秘。
B、早上肌力運(yùn)動(dòng)
要注意了,早餐過(guò)后不能立即就運(yùn)動(dòng),要等餐后30分鐘后才可進(jìn)行肌力加強(qiáng)訓(xùn)練。極力運(yùn)動(dòng)目的在于強(qiáng)化肌肉、緊實(shí)線(xiàn)條,而且還能夠提升基礎(chǔ)代謝。
腹肌運(yùn)動(dòng):雙膝彎曲,腹部肌肉出力,將頭及肩抬起即可。收縮10秒、休息5秒,反覆15次。
抬臀運(yùn)動(dòng):躺姿,雙膝彎曲腳掌平放,雙手置于身體兩側(cè),將臀部抬離床面且?jiàn)A緊臀部肌肉。收縮10秒、休息5秒,反覆15次。
脊椎穩(wěn)定運(yùn)動(dòng):先以四足跪姿勢(shì),可將一手或腳抬起,更進(jìn)一步可以將對(duì)側(cè)手及對(duì)側(cè)腳抬起,身體不能移動(dòng)或晃動(dòng)。收縮10秒、休息5秒,反覆15次。
中午:午餐少油少糖+腰腹輕運(yùn)動(dòng)
A、午餐飲食
很多上班族午餐都是靠外食解決的,但事實(shí)上,外面的大多數(shù)食物熱量相對(duì)較高,尤其是炸的、煎的之類(lèi)的肉類(lèi)。而且極有可能因?yàn)槔w維素?cái)z取不足造成便秘的困擾。另外午餐休息時(shí)間也比較短,上班族吃晚飯沒(méi)半個(gè)小時(shí)又得回去辦公桌前坐著,小肚子就這樣日漸冒出了苗頭。所以午餐怎么選擇成了減重族必須關(guān)心的事情。
午餐一定要少油少糖,所以應(yīng)當(dāng)盡可能避開(kāi)那些高熱量、含糖量較高的食物。比如說(shuō)肥肉、炸雞翅,那些一看起來(lái)就很油膩的東西。其實(shí),如果有條件,建議減重族自備午餐,午餐做一份營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬果沙拉不是難事。
當(dāng)然在無(wú)可避免外食的情況下,注意增加青菜和水果的攝取份量,主食可挑選全谷類(lèi),且避免勾芡類(lèi)和油炸類(lèi)的食物,最重要的是不要選用含糖飲料來(lái)搭配餐點(diǎn)。
午餐原則:
1、吃飯速度要慢
肥胖的人吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,最好每口飯嚼二十下再下咽。因?yàn)椋澄镌诳谇恢芯捉赖倪^(guò)程,能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要“源動(dòng)力”。人在吃食物時(shí),大腦對(duì)于咽下的食物有一定的反應(yīng)時(shí)間,所以很多人剛吃完飯不覺(jué)得飽,可是過(guò)了一段時(shí)間就可能覺(jué)得脹了。所以,細(xì)嚼慢咽,給大腦充分的反應(yīng)時(shí)間,能防止吃得過(guò)多過(guò)飽。
2、葷素搭配
白領(lǐng)午餐應(yīng)以五谷為主,葷素結(jié)合。最好多吃素食,如大量的蔬菜,搭配適當(dāng)?shù)娜忸?lèi)、蛋類(lèi)和魚(yú)類(lèi),少油、少鹽、少糖,還要常備水果,適時(shí)食用。
3、忌邊吃午餐邊工作
在午餐時(shí)間邊吃飯邊工作,對(duì)身體有害。因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)血液主要集中在大腦,會(huì)影響胃腸道消化吸收食物。而且盡量保證至少要20分鐘專(zhuān)心進(jìn)食午餐。午餐不宜吃得過(guò)飽,吃得太飽,血液都用來(lái)消化食物,工作效率會(huì)降低。
B、腰腹輕運(yùn)動(dòng)
午間的減重運(yùn)動(dòng)不宜過(guò)度激烈,應(yīng)以促進(jìn)消化為原則,所以我們可以適度做一些腰腹部的輕運(yùn)動(dòng),有助于遠(yuǎn)離「小腹婆」的惡名。
動(dòng)作時(shí)坐在椅子上,上背靠在椅背上,雙手握住椅面坐固定,雙腳伸直,接著雙腳交叉固定,雙腳慢慢抬起至胸前維持7秒,做10回。
晚上:晚餐多青菜少淀粉+伸展雕塑運(yùn)動(dòng)
營(yíng)養(yǎng)師表示,晚餐應(yīng)該是三餐中比例占最小的,建議可減少淀粉類(lèi)食物的量,盡量利用晚餐時(shí)補(bǔ)足青菜量,但切記勿用水果取代飯,因?yàn)樗奶欠轃崃恳膊坏?,水果吃太多反而越吃越胖。建議減重期間可挑選像番石榴、小西紅柿、奇異果等較低GI的水果。
晚餐建議:
1、適量吃些較清淡、容易消化的食物
如粥類(lèi)、時(shí)令蔬菜瓜果、新鮮魚(yú)蝦等含蛋白質(zhì)多的食物,這些食物在體內(nèi)不易囤積成脂肪,也不容易導(dǎo)致發(fā)胖;晚上還需適量吃些主食。中醫(yī)提醒不過(guò)最好在晚上8點(diǎn)以后就不要再進(jìn)食任何食物,因?yàn)橥聿团c睡覺(jué)時(shí)間至少要間隔3-4小時(shí)。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會(huì)增加脂肪的關(guān)鍵;晚餐如果與睡覺(jué)時(shí)間間隔較短(睡眠質(zhì)量影響肥胖),若是進(jìn)食太多,多余的能量就很難消耗。
2、多吃果蔬最宜
富含纖維的食物容易使人產(chǎn)生飽感。作為餐前小菜,來(lái)一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進(jìn)餐結(jié)束時(shí)吃一片水果也較為恰當(dāng)。不過(guò),這類(lèi)飲食的熱量均應(yīng)低于200千卡。
B、睡覺(jué)前伸展運(yùn)動(dòng)
晚上正好是休息準(zhǔn)備睡覺(jué)的時(shí)候,物理治療師建議可做肌力伸展運(yùn)動(dòng),抒解一日緊繃的身心和肌肉,且藉此雕塑體型,舉例來(lái)說(shuō),晚餐后30分鐘至睡覺(jué)前可做美腿操。
吸氣抬腿:運(yùn)動(dòng)前先將骨盆固定好,腰椎穩(wěn)定貼平地面后,吸氣慢慢將右腿抬高。
吐氣往上:吐氣抬小腿,膝蓋伸直,將腿往天花板方向延伸,動(dòng)作維持7秒,雙腳為1回,共5回。
吐氣放下腿:維持吐氣,再慢慢將腿放下回復(fù)原始姿勢(shì)。
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