飲食始終是決定減肥是否成功的關(guān)鍵,那么如何才能達(dá)到良好的瘦身狀態(tài)呢?下面瘦身男女小編就要介紹給大家一種飲食減肥方法,幫助大家快速的達(dá)到瘦身減肥的目的,讓你在享受美食的同時也不用擔(dān)心發(fā)胖。
啥是低GI飲食瘦身法
低GI飲食瘦身法,它主張人們吃熱量高,含有不飽和脂肪的植物和肉類,因此可以更為保健見效地減肥,也保證了每日熱量的攝取,完全不會出現(xiàn)過去低熱量瘦身引起的營養(yǎng)不良和可怕的厭食癥。GI是GlycemicIddex的縮寫,是“升糖指數(shù)”的意思,指不同食物在含有相同的糖時,能使血糖速度升高的相對能力。
低GI飲食瘦身的五大原則
1.三餐正常
每個人都可以根據(jù)自己的生活作息,調(diào)整合適的三餐時間,如果少吃一餐的話,身體反而會在下一次用餐時分泌過多胰島素,更容易長胖。而且三餐正常吃也會提高身體的代謝功效,對塑造好身型較有利,所以每天三餐一定要正常吃。
2.選擇低GI主食
雖然碳水化合物如:米飯、面條、面包等主食會讓人體血糖迅速上升,但是絕對不能不吃喔!如果不攝取反而會使身體的代謝變差,產(chǎn)生反成效。所以在主食一定要吃的情況下,不妨以GI值低的主食取代GI值較高的主食,例如:用糙米取代白米、五谷雜糧面包代替白吐司,尤其以GI值在60以下的食物最好。
3.多吃高纖食物、乳制品和醋
食物富含蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)可以減緩身體攝取營養(yǎng)的速度,如果人體的消化和吸收速度變慢,血糖也不會上升太快,而且這些食物還可以平衡高GI值食物所引起的血糖濃度。
4.吃硬不吃軟
有嚼勁的食物不但進(jìn)食時較久,也較有飽足感、消化較慢、血糖較不容易上升,因而對瘦身和塑形較有利。
5.多吃原味的食物
用新鮮的辛香料來取代加工調(diào)味品,也是低GI飲食的重要原因。因?yàn)槭澄镌诩庸さ倪^程中,可能會添加一些容易致胖的物質(zhì),而且也容易左右食物GI值的分析,影響減肥成效,所以最美味一些未經(jīng)調(diào)味或加工的食物,當(dāng)然這也包括了油及調(diào)味料的選擇。
低GI飲食瘦身法的原理
吃高GI值的食物→血糖上升太快→胰島素大量分泌→加速脂肪堆積→肥胖
吃低GI值的食物→營養(yǎng)均衡的食物→血糖上升緩慢→胰島素分泌穩(wěn)定→苗條
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