導(dǎo)讀：想要減肥又不傷害身體，吃蘑菇減肥食譜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就介紹一種可以一舉二得的食品——蘑菇。它含有無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分，又屬于低熱量食品。且多食也不會(huì)發(fā)胖，同時(shí)，對(duì)高血壓、心臟病患者有益，是一種較好的減肥美容食品。
蘑菇所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。
但是天天吃蘑菇會(huì)容易令人生膩，不過(guò)沒有關(guān)系，下面就介紹幾種蘑菇食譜，讓大家來(lái)。
蘑菇燴菜總熱量(164千卡)
材料：香菇(每克含蛋白質(zhì)2。9克、脂肪0。2克、熱量23克)40克、金頂側(cè)耳20克、粉絲30克、菠菜(每克含蛋白質(zhì)2。4克、脂肪0。5克、熱量27克)20克、洋蔥10克、胡蘿卜(每克含蛋白質(zhì)0。6克、脂肪0。3克、熱量38克)10克、蒜(每克含蛋白質(zhì)4。4克、脂肪0。2克、熱量113克)2瓣、醬油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。·蒜炒蘑菇總熱量(123千卡)
材料：香菇(每克含蛋白質(zhì)2。9克、脂肪0。2克、熱量23克)3個(gè)、金頂側(cè)耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1。5湯匙、鹽若干、食用油若干。
蒜炒蘑菇總熱量(123千卡)
材料：香菇(每克含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、熱量23克)3個(gè)、金頂側(cè)耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5湯匙、鹽若干、食用油若干。
蘑菇豆腐辣醬湯總熱量(143千卡)
材料：金頂側(cè)耳60克、牛肉(每克含蛋白質(zhì)20。1克、脂肪10。2克、熱量172克)20克、豆腐(每克含蛋白質(zhì)7。4克、脂肪3。5克、熱量72克)適量、大蔥1棵、紅辣椒1個(gè)、辣醬5克、湯米水1杯。
這三種食譜可以給大家一個(gè)意想不到的效果，想減肥的人們快來(lái)試一試吧!
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