玉米屬于粗糧，可以清腸排便，有益于身體健康，玉米含有豐富的膳食纖維，玉米須煲湯還能消除水腫。所以說，玉米絕對是減肥MM的不二之選。下面小編就為大家推薦3款玉米瘦身食譜，一起來看看吧！
Q：玉米為什么能減肥?
A：玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，增加你的飽腹感。另外，玉米所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄。玉米須則有利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的你也可以煲湯來喝。
一、玉米豆腐雞蛋羹
材料：豆腐1塊，玉米粒1碗，干貝(瑤柱)2粒，雞蛋1個。
做法：
1.瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎；
2.砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水；
3.待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉小火煮十五分鐘；
4.雞蛋劃散，趁熱倒入鍋中，攪拌成蛋花，加鹽調味即可。
玉米含有豐富的膳食纖維，多吃能夠促進排便，玉米須煲湯還能消除水腫。所以說，玉米絕對是減肥MM的不二之選。
二、玉米海帶龍骨湯
材料：老玉米1個、海帶結200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：
1.排骨洗凈，飛水略焯去掉浮沫撈出備用；
2.砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿卜洗凈切滾刀塊，玉米洗凈切段，海帶結洗凈備用；
3.水開后加之蔥姜，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜，繼續(xù)小火燉1小時即可；
4.燉好后，調入適量鹽即可。
三、青椒炒玉米
材料：玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5湯匙(25ml)。
做法：
1.將玉米棒上的玉米掰下來，也可以省事用現(xiàn)成的玉米粒，洗凈待用，青尖椒、紅尖椒洗凈切成小丁待用；
2.炒鍋燒熱，放入油，燒至8成熱(冒煙)時，放入玉米粒炒勻，一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘)；
3.放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘，放入鹽和糖調味即可。
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