很多減肥的MM一般都不會(huì)吃早餐,但是“少吃”的飲食減肥方法,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,影響身體健康。下面,小編為你送上四款分量適中的健康減肥食譜,讓你在飲食中得到窈窕的身材。
睡覺時(shí),人體新陳代謝速度會(huì)減慢,只有再次進(jìn)食才會(huì)回升,早餐最主要的任務(wù)就是啟動(dòng)身體一天的新陳代謝,讓身體開始動(dòng)起來,如果不吃早餐,會(huì)讓新陳代謝率下降來“保命”,而且身體消耗卡路里的能力在午餐前都無法恢復(fù)水準(zhǔn),長(zhǎng)久下來,不易減肥;再者,不吃早餐會(huì)造成低血糖,低血糖會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌,讓人攝取大量食物,生長(zhǎng)激素分泌旺盛的狀態(tài)下,組織脂肪會(huì)不斷增加,這種生活方式就會(huì)造成發(fā)胖。
早餐就要早點(diǎn)吃
吃早餐的時(shí)間最好在五點(diǎn)半至八點(diǎn)半之間進(jìn)行,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間是體內(nèi)所有細(xì)胞最活躍的時(shí)候,每一個(gè)細(xì)胞都餓了一個(gè)晚上,最需要營(yíng)養(yǎng)來提供活動(dòng)能量,是補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)的最佳時(shí)段,也能增進(jìn)新陳代謝的進(jìn)行。
1.嫩煎豬肉加煮蔬菜
【主料】豬后肘肉(瘦肉,切薄片)60克,卷心菜60克,嫩莖花菜30克,花菜30克。
【配料】油、烤肉的料汁(或鹽、胡椒)少許,胡蘿卜、醬油各適量。
制法:
①蔬菜適當(dāng)切碎,煮過。
②在盤中盛入嫩煎烤肉。
③加上醬油調(diào)味汁。
2.雞肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白飯1碗、去皮雞腿肉200克。
【配料】蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒各適量,香菇、醬油少許。
制法:
①雞腿肉用適量水加入一點(diǎn)鹽、黑胡椒煮熟透,撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調(diào)味。
②將煮過雞腿肉的水用來燙空心菜,撈出,將蒜仁搗研成泥,加入鹽、黑胡椒、橄欖油,拌均勻即可。
③用一碗剩飯加入兩碗水煮至滾,再用小火煮至濃稠,粥便大功告成。
3.櫻花蝦糙米粥
【主料】糙米180克、櫻花蝦100克。
【配料】芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
制法:
①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。
②鍋中倒入3杯水煮開,加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛,再加入鹽煮勻,撒芹菜、淋香油即可。
【提示】如要達(dá)到瘦身的效果,可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。
4.嫩煎雞蛋和小松菜
【主料】雞蛋1個(gè)、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。
【配料】香油3克、醬油6克。
制法:
①氣將蔬菜適當(dāng)切碎。
②在平底煎鍋中把油加熱,炒雞蛋后加入蔬菜,用醬油調(diào)味。
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