夏季天氣炎熱，清熱降火的飲食是必不可少的，下面介紹給大家的是幾款減肥苦瓜食譜，幫助大家在炎熱的夏季也能輕松瘦身成功，那么就來(lái)看看美味的苦瓜食譜吧，讓你輕輕松松就能達(dá)到理想體重。 

苦瓜減肥成分

苦瓜成分中含有豐富的維生素B1及維生素C，以及膳食纖維，我們一起來(lái)看看各有什么功效。

1、維生素B1主要能改善醣類(lèi)代謝，促進(jìn)熱量的轉(zhuǎn)換，有些人因?yàn)槭萆砉?jié)食而導(dǎo)致精神狀況不佳，就是因?yàn)榫S生素B1不足，讓乳酸無(wú)法轉(zhuǎn)換成能量而被堆積，就會(huì)產(chǎn)生疲憊感。

2、維生素C是抗氧化物質(zhì)，可減少體內(nèi)的自由基產(chǎn)生過(guò)多，延緩老化，提高免疫力，能夠促進(jìn)膠原蛋白增生，提高皮膚彈性和光澤，讓你在減肥的同時(shí)，減輕肥胖紋癥狀。

3、膳食纖維可以吸附水分，刺激腸壁增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)身體排出毒素和廢物。

紅燒苦瓜

材料：苦瓜50g、香菇10g、紅蘿卜20g、白蘿卜20g、醬油1小匙。

做法：將所有材料洗凈切塊，加水及醬油主至滾，再燜煮約15分鐘即可。

涼拌苦瓜

材料：苦瓜100g、芥末和醬油少許。

做法：將苦瓜切片用冰水浸泡，調(diào)芥末醬食用即可。

豆豉苦瓜

材料：苦瓜100g、小魚(yú)干10g、豆豉少許、蒜頭數(shù)瓣。

做法：將苦瓜洗凈切片先將蒜頭爆香，加入小魚(yú)干、苦瓜及豆豉，煮滾后燜煮15分鐘即可。

苦瓜蔬果汁

材料：苦瓜50g、蘋(píng)果1個(gè)、奇異果1個(gè)、蜂蜜少許。

做法：將食材洗凈切塊加水約300cc放入果汁機(jī)打勻即可。

上面就是給大家介紹的苦瓜減肥食譜，減肥不是一件容易之事，要下工夫的哈!只有你堅(jiān)持不怕吃苦的精神，這樣的話那你減肥大計(jì)才會(huì)有明顯的效果的哈!