肝腹水是一種肝病，發(fā)展到一定階段患者腹腔會大量積存游離水，需要在飲食方面嚴加控制，以免對肝臟產(chǎn)生嚴重損傷。那么肝腹水飲食需要注意什么呢？
第一、肝腹水患者要臥床休息、增加蛋白質(zhì)：臥床休息時肝血流量增多，同時腎血流量也增多，醛固酮分泌減少，使腎小球濾過率增加，尿量增多。肝細胞的修復，需要足夠的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。給予各種高蛋白、高熱量及高維生素和微量元素飲食是極其必要的。如各種魚類、牛奶、蛋品、瘦肉等動物蛋白質(zhì)和豆制品類植物蛋白，新鮮水果和蔬菜等。
第二、肝腹水病人要控制水、鈉的攝入：水分控制在1500毫升左右，控制靜脈輸液量，以保持出、人液體平衡?？刂柒c的攝入量，因為水的儲留取決于鈉的滯留?？刂柒c除消極地控制每日食鹽（氯化鈉）的攝入量，開始要控制在以每日不超過2克為宜，以后按情況加以調(diào)整。
第三、肝腹水患者平時所吃食物應細軟、清淡、容易消化，以半流質(zhì)或軟飯為佳，采用少量多餐的飲食制度。禁忌油煎炸食物及多油食物。易引起脹氣的食物如洋蔥、韭菜等，硬果類如花生、核桃等，刺激性調(diào)味品如胡椒、芥末、辣椒等應該忌食。
以上介紹了肝腹水的飲食原則。專家提醒：肝腹水發(fā)病要重視正規(guī)治療和必要的護理，雙重努力和作用利于肝腹水病人病情的好轉(zhuǎn)。（實習編輯：權小龍）
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