肺結(jié)核病多為陰虛火旺之疾，故肺結(jié)核患者對(duì)性屬溫?zé)岬陌l(fā)物獐肉，理應(yīng)忌之。
1.狗肉
狗肉是一種溫補(bǔ)食品，患肺結(jié)核陰虛內(nèi)熱者，不宜食之?！侗静萁?jīng)疏》中早有告誡：“狗肉發(fā)熱動(dòng)火，生痰發(fā)渴，凡病人陰虛內(nèi)熱、多痰多火者慎勿食之。”
2.獐肉
獐肉性溫?zé)?，故凡屬陰虛火旺的病人，皆?dāng)忌食。獐肉亦為發(fā)物，《隨息居飲食譜》中說(shuō)其“多食發(fā)痼疾”。肺結(jié)核病多為陰虛火旺之疾，故肺結(jié)核患者對(duì)性屬溫?zé)岬陌l(fā)物獐肉，理應(yīng)忌之。
3.鵝肉
古代醫(yī)家及民間均視之為發(fā)物，如唐代食醫(yī)孟詵即云：“鵝肉多食，發(fā)痼疾。”《本草求真》中也說(shuō)它“發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒”。明?李時(shí)珍亦認(rèn)為“鵝，氣味俱厚，發(fā)風(fēng)發(fā)瘡，莫此為甚”。肺結(jié)核亦為痼疾，法當(dāng)忌食。
4.黃花魚(yú)
即石首魚(yú)、江魚(yú)，是海腥發(fā)物食品?！侗静輩R言》中說(shuō)其“動(dòng)風(fēng)發(fā)氣，起痰助毒”。清朝王士雄亦云：“石首魚(yú)，多食發(fā)瘡助熱，病人忌之。”海腥發(fā)物含刺激性成分，肺結(jié)核者食之，會(huì)加重病情，故應(yīng)忌之。（實(shí)習(xí)編輯：權(quán)小龍）
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