春節(jié)過后,很多孩子可能會出現(xiàn)“上火”癥狀:喉嚨痛、多夢、眼屎多等情況,如果家長適當調(diào)理飲食就可以幫孩子“滅火”。
從中醫(yī)角度來說,“火”也分實虛。實火:心有火主要表現(xiàn)在舌,舌邊尖發(fā)紅、心煩意亂、多夢或睡不著覺,口渴。
肝有火主要表現(xiàn)在眼睛,出現(xiàn)眼干、眼癢,結膜炎、眼屎分泌多,脾氣暴躁易沖動,有時甚至有胸肋刺痛感。
脾有火主要表現(xiàn)在口舌,口苦口干,口唇生瘡。胃有火主要表現(xiàn)在牙及牙齦,口臭、牙齦紅腫、牙根發(fā)炎、大便干燥。
虛火:如果癥狀輕,時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢等屬虛火。老年人和身體瘦弱者多虛火。
從飲食上講,“上火”的孩子或容易“上火”的孩子要盡量避免食用以下食物。辛辣、油炸食物因為能產(chǎn)生較高的熱量,故使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,體內(nèi)的新陳代謝遲緩,郁積生熱化火。
熱性水果如荔枝、龍眼、榴蓮等多吃易“上火”和消化不良,可導致便秘、牙齦腫痛、口腔潰瘍以及食欲下降等,虛火偏旺及濕熱體質(zhì)的孩子不宜食用。此外,芒果、花生、巧克力等甜食也很容易引起火氣。冷飲冰品也很容易導致體內(nèi)的冷熱失調(diào),這種情況對于胃“上火”的孩子尤其常見。
可以利用以下滅“火”食物滅火:
柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系。對于肺熱咳嗽吐黃痰、咽干而痛的孩子極適宜。
荸薺:性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等孩子非常適宜食用。
楊桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。
白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易“上火”的孩子常食有益。
萵筍:性微寒,質(zhì)地脆嫩,水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的孩子食用。
蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁攪和同服其效更佳。
茄子:性寒涼,可以清熱解毒,給易“上火”的孩子食用時不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。
百合:性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實火,是一味苦寒清熱食品。
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