膽結(jié)石，相信大家看到這個(gè)詞不會(huì)陌生，因?yàn)檫@個(gè)疾病在我們的生活當(dāng)中是比較常見(jiàn)的。但是你們知道最喜歡黏上什么人群，是跟年期的婦女。想知道為什么嗎?想的話可以往下看看小編整理的相關(guān)資料，一定可以解開(kāi)你們的疑問(wèn)。
步入更年期，尤其是有多次妊娠多胎生育的婦女患膽結(jié)石的發(fā)病率較高，因?yàn)槿焉锲陂g血液中膽固醇上升，膽汁中膽固醇亦隨之增多，膽固醇與膽汁、卵磷脂比例改變后，形成一種不平衡狀態(tài)，膽固醇易沉積形成結(jié)石。此外，缺乏鍛煉中年婦女家務(wù)纏身，又喜靜不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，從而使膽囊收縮能力下降，排空延遲，導(dǎo)致膽汁淤積，濃縮過(guò)度，膽鹽溶解膽固醇的能力下降，膽固醇易結(jié)晶析出，并逐漸層疊為結(jié)石。
年輕的白領(lǐng)們也不可掉以輕心，每個(gè)女人都會(huì)步入更年期，而許多更年期問(wèn)題都是由于平時(shí)不注意修養(yǎng)身心而日積月累下來(lái)的，比如因?yàn)楣ぷ鞯拿β?，或者有部分女性為減肥而不食早餐，也極易患膽結(jié)石。專(zhuān)家表示，不吃早餐的人，膽汁長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在膽囊內(nèi)，水分重吸收增加以致過(guò)度濃縮，其中膽鹽成分的化學(xué)刺激可使膽囊粘膜發(fā)炎改變其功能。且膽汁滯留時(shí)，膽汁堿度增高，膽鹽溶解膽固醇的能力降低，促使膽石形成。
膽結(jié)石患者飲食有“五忌”
一忌膽固醇較高的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚(yú)子及巧克力等。
二忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^(guò)多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。
三忌節(jié)假日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
四忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、胡椒等。
五忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會(huì)使胃酸過(guò)多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。（實(shí)習(xí)編輯：悅木）
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)