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　　我們很多人都知道酸棗，酸棗是一味常用的中藥，經(jīng)科學檢測，野生酸棗含有糖、酸、蛋白質、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素、β-胡蘿卜素、氨基酸和維生素。那么你知道酸棗的功效與作用有哪些嗎?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　酸棗富含各種營養(yǎng)，也就造就了它的功效與作用的多樣。

　　酸棗的功效與作用

　　酸棗為常用中藥，性平，味甘酸，無毒。酸棗主治心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸痛濕痹，煩心不得眠，濟上下痛，血轉久泄，虛汗煩渴，久服，安五臟，輕身延年、補中、益肝氣、堅筋骨、助陰氣能令人美健。具有補肝、寧心、斂汗、生津之功能。用于虛煩不眠、驚悸多夢、體虛多汗、津傷口渴。在醫(yī)學上，酸棗仁早就被列為我國名貴的中草藥之一，在中醫(yī)臨床中酸棗作為“滋補五臟、健胃醒脾、鎮(zhèn)靜養(yǎng)心安神”入藥。李時珍指出：酸棗“服安五臟，輕身延年”、“補中、益肝、堅筋骨、助陰氣、能令人體健”。

　?、佟渡褶r本草經(jīng)》：“酸棗味酸，甘平，無毒。治心腹寒熱，邪結氣聚。四肢酸疼，濕痹。久服安五臟，輕身，延年。煩心，不得眠，臍上下痛。血轉久泄，虛汗，煩渴，令人肥健。”

　?、凇侗静菥V目》記載“酸棗味酸、性平、無毒，主祛邪氣，安神養(yǎng)心，平胃氣，通七竅，助十二經(jīng)，補中氣，增津液，久服輕身延年。”

　?、鬯未R志：“酸棗即棘實，更非他物。若云是大棗味酸者，全非也。”

　　鎮(zhèn)靜安眠

　　酸棗仁安神、養(yǎng)心、斂汗。。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥，結果表明，有一定鎮(zhèn)靜安眠的短期療效。在臨床上面，采用酸棗仁,對于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。

　　益氣健脾

　　常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。

　　美容養(yǎng)顏

　　此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

　　提高免疫力、加快人體康復

　　野酸棗能提高人體免疫力，近年來，英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。

　　降低膽固醇

　　酸棗含豐富的維生素C，能夠有效降低膽固醇，預防膽結石的發(fā)生。

　　壯骨

　　野酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用。

　　健腦明目

　　酸棗含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。鈣還能增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

　　安神除煩

　　酸棗所含的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。

　　祛脂降壓

　　酸棗使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用。

　　養(yǎng)陰補虛

　　酸棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。

　　補充能量

　　酸棗含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。

　　對子宮有興奮作用

　　酸棗仁對子宮有興奮作用。

　　酸棗全身是寶

　　樹皮和根皮可治療神經(jīng)官能癥。樹葉可提取酸葉酮，對冠心病有較好的療效。核殼可制活性炭。果肉可制酸棗面、釀酒、做醋，有健胃助消化的功能，還可能防暑飲料——酸棗露。酸棗花是發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的好蜜源。酸棗木材質地堅硬，紋理細膩、耐磨耐壓，是制造農具和雕刻工藝品的良材，酸棗樹，是綠化山區(qū)的優(yōu)良樹種。其果實味道酸甜，營養(yǎng)成分極為豐富。酸棗仁中含有17種氨基酸和人體所必需的多種維生索。人們已將酸棗果實加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品，具有促進消化、安神養(yǎng)心等功效。有的還用酸棗粉配制香醋、醬油等調味品，清香爽口。

　　總結：通過上面的介紹，想必大家都了解到了酸棗的功效與作用有哪些了吧。酸棗較小卻含有豐富的營養(yǎng)，它的功效和作用也是經(jīng)常可以用到的。但是在食用的時候也需要注意到它的宜忌事項，希望小編的介紹對大家有所幫助。